Çilek Püreli Kek
Çilek Püreli Kek İlk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Çilek püresi, yağ ve vanilyayı da ekleyerek çırpmaya devam edelim. Vanilyayı da ilave...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1.5 su bardağı çilek püresi
  • 3 büyük yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Bir bardağın üçte biri oranında zeytinyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1.5 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • çilek püreli kek
  • Pudra şekeri
  • 1 su bardağı çilek püresi
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tepeli tatlı kaşığı buğday nişastası
  • 1 çay kaşığı tereyağı

Çilek Püreli Kek Nasıl Yapılır ?

İlk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Çilek püresi, yağ ve vanilyayı da ekleyerek çırpmaya devam edelim. Vanilyayı da ilave edelim. Son olarak da un ve kabartma tozunu da ekleyerek çırpalım.

Yağlanmış tepsiye harcı dökelim ve pişirelim. Pişen keki fırından çıkarın ve pudra şekeri serpiştirin üzerine. Çilek sosu içinde malzemeleri tencereye alın ve pişirin. Yağı her zamanki gibi en sona bırakın.

Muhallebi kıvamını alan sosun içine yağı atın ve karıştırarak eritin. Ardından sosu ocaktan indirin. Keki dilimleyerek servis tabağına alın. Üzerine de çilekli sostan dökerek servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Haşhaşlı Beigli

Haşhaşlı Beigli

Beigli macarların yılbaşına yakın fark iç malzemeleri (ceviz, mürdüm , haşhaş) ile hazırladıkları en ünlü hamurişi çeşitlerinden biridir. Aslında bir çeşit yılbaşı keki dahi diyebiliriz. Pişirilen her beigli değişik manalar taşır; haşhaşlı olan iyi bir evlilik ve doğurganlığı veya cevizli olan sıhhatli hayatı temsil eder. Almanca ‘beugen’ den türemiş...

Limonlu Mereng Turta Tarifi

Limonlu Mereng Turta Tarifi

Fırını 200 derecede ısıtın. Tuz ve unu bir kapta karıştırın, 6 kaşık tereyağını katıp çatalla ezerek karıştırın ya da pasta karıştırıcısından geçirin. Unu ıslatacak kadar az soğuk su katıp karıştırmaya devam edin ve beze haline getirin. Hamuru açıp 23 cm’lik tart kalıbının tabanına yerleştirin. Kenardaki fazlalıkları alın. Taban hamurunun...

Brokoli Turşusu

Brokoli Turşusu

Brokolileri yıkayalım ve kök kök ayıralım, sonra marketten aldığımız hazır turşu suyunun içine bırakalım ve sararınca çıkarıp sofradaki yerini aldıralım. Benim turşum erken bitti lakin suyu mükemmel güzeldi kıyamadım içine karnıbahar ve brokoli bıraktım. Brokoliler haşlayıp üzerine sarımsaklı sos yaptığımız salatadan daha da lezzetli geldi bize deneyin hem...

Peynir Helvası

Peynir Helvası

3 tane mozzarellamizi susuz, iki mozarellayi suyuyla bir derin kaba alin ustune sekeri ilave edip seker ve peyniri elinizle iyice ezip bulamac haline getirin.peynirler iri kalsada onemli degil helvanin icinde eriyecektir. Dil peyniri veya tuzsuz peynir kullananlar 1 su bardagi suyla sekeri iyice ezsinler Sıvıyağı ve unu teflon tavaya alın unun rengi biraz kahverengine dönene kadar yakmadan...