Çılbır Tarifi
Çılbır Tarifi Gerçekten çok lezzetli ve faydalı olduğuna inandığım bu yemeği sizlerle paylaşmak istedim. Derin bir kabın içine su katın ve...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-3 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 6 bardak su
  • 3 yumurta
  • 1 kaşık üzüm sirkesi
  • 3 kaşık yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı tereyağ
  • pulbiber - kekik - tuz

Çılbır Tarifi Nasıl Yapılır ?

Gerçekten çok lezzetli ve faydalı olduğuna inandığım bu yemeği sizlerle paylaşmak istedim.

Derin bir kabın içine su katın ve fokurdadıktan sonra altını kısın.Kaynamış olan suya sirke katın ve karıştırın.İçine yumurtaları kırın.Yumurtaların heryerini eşit bir şekilde pişirmeye dikkat edin.5 dk kadar pişirmeniz yeterlidir.Pişen yumurtaları tabağa alın.başka bir kaseye yoğurt ve sarımsak ekleyin.Bir sos tavasında tereyağı kızdırın ve baharatları içine ekleyin.(ben biraz yanık seviyorum).Yumurtalarınızın üzerine ilk olarak yoğurt ardından da kızdırdığınız tereyağını ekleyin.

Afiyet olsun...

Benzer Yemek Tarifleri

(1) Yorum

  • Hale Taşkın

    Annemde çok güzel yapar :) Sık sık yaptığım bir yemek.. Tarifte tam gerektiği gibi olmuş.

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Patatesli Buğu Pirzola

Pilav tenceresine biraz yağ gezdirip pirzolaları dizin. Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini temizleyip...

Lavaşta Sarma Kebap

Soğan ve sarımsağı rendeleyin. Kıyma, maydanoz, soğan ,sarımsak ve baharatları yoğurun. 2 parmak...

Sebze Haşlama Tarifi

Bütün sebzeler doğranır, tencereye koyulur. Tuz atılır, 2 bardak su dökülerek pişirilir. Piştikten hemen...

Bamya Kızartması

Bamyanın yemeğini sevmeyenlere alternatif. Ege yöresinde sıkça yapılır. Tadıda balık gibi olur çıtır...

Sebzeli Etli Kuskus

Önce eti pişirmek için 3 yemek kaşığı zeytinyağını tencereye koyun ve etleri üzerine ekleyip saldıkları...

Humus

Nohut evvelce ıslatılır, sonra iyice haşlanır. Robottan veyahut kevgirde geçirilir (vaktiniz varsa nohutun...