Çikolatalı Un Kurabiyesi Tarifi
Çikolatalı Un Kurabiyesi Tarifi Tereyağı, ayçiçek yağı ve pudra şekerini karıştırma kabına alın. Tüm malzemeyi iyice karıştırın. Unu yavaşça ekleyin ve...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 250 g tereyağı
  • Yarım su bardağı Ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 su bardağı un
  • Üzeri için
  • 160 g bitter çikolata
  • Kırılmış fındık

Çikolatalı Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır ?

Tereyağı, ayçiçek yağı ve pudra şekerini karıştırma kabına alın. Tüm malzemeyi iyice karıştırın. Unu yavaşça ekleyin ve pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru rulo haline getirin ve 4 cm aralıklarla verev parçalar kesin. Parçaların üzerlerine çatal ile bastırarak şekil verin. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Üzeri için, çikolatayı benmari usulü eritin. Yağlı kağıttan külah yapıp erimiş çikolatayı içine doldurun. Külahın ucunu bir makas yardımı ile kesip kurabiyelerin üzerine çizgi halinde sıkın. Çikolatalı kurabiyeleri üzerlerine iri kırılmış fındık serperek servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Terbiyeli Kuzu Gerdan

Terbiyeli Kuzu Gerdan

Kuzu gerdanı yuvarlak dilimler halinde kesin. Derin bir tencereye alarak kaynatın. Patatesleri, soğanları, havuçları ve diğer sebzeleri doğrayarak ete ilave edin. Tuzla tatlandırın. Sos için ihtiyaç duyulan olan malzemeleri karıştırın ve tencereye ağır ağır ilave edin.

Ali Nazik

Ali Nazik

Bir tavaya öncelikle sıvıyağı ilave edelim, sıvıyağ biraz ısınınca üzerine kıymamızı ilave edip takriben 10 dakika kavuralım. Daha sonra dilimlediğimiz domates ve sivri biberi ilave edip yarm saat süresince pişirelim. Ateşten indirmeden önce baharat çeşitlerimizi üzerine ilave edelim. Başka bir tavada közlemiş olduğumuz patlıcan közlemesini takriben 5 dakika...

Zerdeçal Soslu Dana Bonfile

Zerdeçal Soslu Dana Bonfile

Öncelikle marinasyon için, etleri genişçe bir kaba koyun ve üzerine çıkacak kadar zeytinyağı ilave edin. İçine ince doğranmış sarımsak ve taze kekik ekleyip karıştırın. Bu noktada etlerin marinasyonları için de paylaşmak istediğim birkaç bilgi var. Aslında bonfile, hayvanın 1. Kalite dediğimiz, hareket etmeyen yumuşak kısmıdır. Bu yüzden de bu tür etleri marine...

Kaz Etli Üçlü Pilav

Kaz Etli Üçlü Pilav

Kazı tencereye alın ve yeteri kadar suyla 4-5 saat kadar pişirin. İçine büyükçe doğranmış soğan, tane karabiber ve defneyaprağı katabilirsiniz. Pişen kazı fırın tepsisine alın ve üzerine fırçayla yağ sürün. Püf noktası; kaz eti haşlandıktan sonra fırında kızarmalıdır. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin. Pilavı hazırlarken; tencereye önce...