Çikolatalı Sufle Kek
Çikolatalı Sufle Kek Hem kolay, hemde soğuk kış gecelerinde içinizi ısıtacak bir tatlımı istiyorsunuz (özellikle çikolata severler için), buyrun…....
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 180 gr bitter çikolata
  • 3/4 bardak tereyağı
  • 3 yumurta
  • 3 yumurta sarısı
  • 1 + 1/2 bardak pudra şekeri
  • 3/4 bardak un
  • biraz koyu kakao
  • pudra şekeri
  • portakal reçeli

Çikolatalı Sufle Kek Nasıl Yapılır ?

Hem kolay, hemde soğuk kış gecelerinde içinizi ısıtacak bir tatlımı istiyorsunuz (özellikle çikolata severler için), buyrun…. Fırınınızı 225 derecede ısıtın. Önce çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin ve bir kenara alın. Küçük cupcake kalıplarınızı yağlayıp daha sonrada kakaolayın, fazla kakaoyu silkeleyin.

Yumurta ve yumurta sarılarını çırpın, daha sonra içine pudra şekerini katın tekrar çırpın. Unu ve erimiş çikolatayıda katın ve karıştırın. Karışımı kaplara paylaştırın ve fırına verin. 20-25 dk pişirin ve fırından çıkarın, ılınmasını bekleyin. Ilınınca tabaklara ters çevirip çıkarın, üzerine pudra şekeri ve portakal reçeli ile servis yapın, ortasına bastırınca sıcak çikolata akacak.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav

Pirinçleri yıkayın ve tuz kattığınız ılık suda yaklaşık 15 dakika dinlendirin. Patlıcanları alacalı soyun ve küp küp doğrayın. Doğradığınız patlıcanları kızartıp peçete serilmiş tabağa alın. Soğanı yemeklik doğrayın ve domatesleri rendeleyin. Tencereye tereyağı ve sıvıyağı alın, üzerine soğanları ekleyip hafifçe pembeleşinceye kadar kavurun....

Tavuk Köftesi

Tavuk Köftesi

Tavuk göğüslerini kıyma kıvamına gelene kadar robotta çekelim. Ekmek içini, biberleri, sarımsağı, soğanı, maydanozu da robotta çekelim. Bir kabın içine tüm malzemeyi koyalım ve yoğuralım.(biraz cıvık olacak) Yağlı kağıt serili fırın tepsisine paylaştıralım ve kaşıkla düzeltelim. Önceden ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirelim. Pişmesine...

Rulo Gofretli Pasta

Rulo Gofretli Pasta

Rulo gofretli pasta tarifi için ocağın altını yakın ve genişcene bir tencerede irmik ve süte tozşekerinizi katarak tahta bir kaşık yardımı ile iyce karıştırınız. Kayandıktan sonra tencereyi ocaktan alıp içersine hindistan cevizi ve tereyağı ekleyip bir kenarda güzelce karıştırınız. Tereyağı güzelce erisin içinde. Kek kalıbınızın içini yağlı bir kağıt...

Helvalı Pratik Kurabiyeler

Helvalı Pratik Kurabiyeler

Un, nişasta ve pudra şekerini geniş bir yoğurma kabına eleyin. Oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta, vanilya ve kabartma tozunu ilave edin. Pürüzsüz kıvam elde edecek şekilde yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Elinizle incelterek açın ve içlerine ezilmiş tahin helvası koyarak kapatın. Tekrar yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine...