Bu tarif minikleriniz için müthiş çekici , zira üst süslemesini onlara yaptırabilir ve birlikte çok eğlenebilirsiniz, tabi bir çikolatasever iseniz yaparken sizinde eğlenmemeniz için bir sebep yok. Şimdi ilk olarak dikdörtgen ve metal bir fırın kabına ihtiyacınız var. Dibine yağlı kağıdı serip kağıtta dahil kebın içini güzelce yağlayın ve fırınınızı 177 derecede ısıtın.
Bir tarafta sos için çikolata ve tereyağınızı bir küçük sos kabına koyup bunuda kaynayan suyun içine oturtup (benmari) eritin. Kuru malzemeleri karıştırın, hiç topak kalmasın. Sıvı malzemeleride içine koyup elektrikli çırpıcıyla karıştırın.Bu karışımı yağladığınız kaba dökün ve fırına verin. Eriyen çikolata ve tereyağınızı karıştırın, benmariden alıp içine kremanızıda katın, iyice karışıp, mükemmel çikolata sos kıvamına gelince kenara koyun.
Kekinizi bir kürdan yardımı ile kontrol edin, aşağı yukarıya 20 dakika sonra üstü pişmiş, içi yumuşak hale gelir fakat kürdan temiz çıkmalı. Keki dışarı alın. İyice soğuduğunda en eğlenceli bölüm başlıyor, çünkü bu kısmı miniklerle beraber yaparsanız çok eğleniyorlar. Keki alın üzerine o müthiş çikolata sosunu birlikte dökün ve yayın (aynı zamanda tüm parmaklar ve üst baş çikolata oluyor) ve üzerine renkli drajeleri (kalırsa) yerleştirin. Kare keserek servis yapın, herkese afiyet olsun. (not: servisi birgün sonra yapmayı düşünüyorsanız çikolatalı sosu döküp kekin üstünü kapatın, drajeleri servis edeceğiniz gün koyun, çünkü drajeler birgün sonra solabiliyorlar)
Yorum Yap