Çikolatalı Kahveli Muzlu Tart Gamze Yiğit Tart hamuru için; Bir kabın içine yumurtaları, sütü, sıvı yağı koyalım ve tel çırpıcı ile iyice çırpalım. İçine 4 çorba...

Beğen Deftere Ekle

Tarifi Paylaş

4-6 Kişilik
Süre 35 dk

Malzemeler

Yarım çay bardağı süt,
2 adet yumurta,
40 gr çikolata(parçalara ayrılmış),
1 çay bardağı erimiş tereyağı,
2 çorba kaşığı kakao,
1 çay bardağı sıvı yağ,
1 su bardağı toz şeker,
2 çorba kaşığı nescafe gold(ezilmiş),
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
Aldığı kadar un.
2 adet muz(dilimlenmiş),
Damla çikolata.
3 su bardağı süt,
1 paket muzlu puding,
1 tüp vanilin aroması,
3 adet püre edilmiş muz,
1 çorba kaşığı tereyağı.
Sade krem şanti,
Muz parçaları,
Muzlu şekerleme.

Çikolatalı Kahveli Muzlu Tart Nasıl Yapılır ?

Tart hamuru için; Bir kabın içine yumurtaları, sütü, sıvı yağı koyalım ve tel çırpıcı ile iyice çırpalım.
İçine 4 çorba kaşığı tepeleme unu ilave edelim ve çırpalım.

Daha sonra tereyağını, toz şekeri, kakaoyu, çikolata parçalarını, nescafeyi, vanilyayı, kabartma tozunu ilave edelim ve karıştıralım. Azar azar un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Hamuru streç filme saralım ve 20 dakika dinlendirelim. Büyük boy yuvarlak bir borcamı yağlayalım. Hazırladığımız hamuru borcama yayalım ve hamurun üzerine çatalla delikler açalım. Önceden ısıtılmış 160°fırında pişirip, soğumaya bırakalım.

Muhallebisi için; tencereye sütü, muzlu pudingi koyalım ve orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.

Kaynamaya başlayınca vanilin aromasını, muz püresini, tereyağını ilave edip, ocaktan alalım ve hızlıca çırpalım.
Tart hamurunun tabanına muz dilimleri yerleştirip, damla çikolata serpelim. Üzerine muhallebiyi döküp, yayalım ve 15 dakika dinlendirelim. Sade krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayalım. Daha sonra tartımızın üzerini krem şanti, muz parçaları, muzlu şekerlemelerle süsleyelim.

Çikolatalı Kahveli Muzlu Tartımızı, 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.