Çikolatalı İrmik Tatlısı
Çikolatalı İrmik Tatlısı Öncelikle tencereye toz şekeri, suyu koyalım ve 5 dakika kaynatalım. İçine limon suyunu ilave edelim ve 3 dakika daha kaynatıp, soğumaya...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 2 su bardağı irmik,
  • 1 su bardağı un,
  • 4 kaşık kakao,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya.
  • Krem şanti veya kaymak.
  • 3 su bardağı toz şeker,
  • 4 su bardağı su,
  • Yarım limon suyu.

Çikolatalı İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Öncelikle tencereye toz şekeri, suyu koyalım ve 5 dakika kaynatalım. İçine limon suyunu ilave edelim ve 3 dakika daha kaynatıp, soğumaya bırakalım.

Keki için; bir kabın içine kakao hariç tüm malzemeyi koyalım ve karıştıralım. Kare şeklindeki orta boy bir borcamı yağlayalım ve hazırladığımız kek karışımını içine döküp, önceden ısıtılmış 180° fırında pişirip, soğumasını bekleyelim.

Kekin üzerine şerbeti döküp, kekin şerbeti çekmesi için 1 saat bekleyelim ve keki istediğimiz şekilde kesip, kenarından bir sırasını alalım. Bir kabın içine aldığımız keki, kakaoyu koyup, karıştıralım ve sade keklerin üzerine koyalım. Çikolatalı İrmik Tatlımızın üzerini krema ya da kaymakla süsleyelim. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Elmalı Gül Kurabiye

Elmalı Gül Kurabiye

Elmalar rendelenip üstüne şeker ve tarçın ilave ederek yumuşayıp suyunu çekene kadar pişiriliyor. Yumurta ve şeker çırpılıyor. Eritilmiş margarin, sıvı yağ, yoğurt ilave edip karıştırılıyor. Kabartma tozu ve vanilya da ilave ediyor. Ağır ağır un ilave ederek ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur yoğruluyor. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar...

Fırında Çıtır Çıtır Mantı

Fırında Çıtır Çıtır Mantı

Hamuru için unu yoğurma kabına alın. Orta kısmını havuz gibi açıp yumurta ve tuzu ekleyin. Ilık suyu yavaşça ilave edip, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini streç film ile sarıp 30 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru 4 eşit bezeye ayırın. Her bir bezeyi hafif unlanmış tezgah üzerine alarak merdane yardımıyla açın ve kare parçalara bölün....

Kıymalı Volovan

Kıymalı Volovan

Milföyler hafif çözüldüğünde yuvarlak kalıplarla kesilir ve daireler elde edilir. Daire şeklindeki milföylerden, 4 adeti tepsiye yerleştirilir ve üzerilerine yumurta akı sürülür. Kalan milföyler, ortaları daha küçük kalıp kullanılarak çıkartılır. Bunlar da boş olan milföylerin üzerine yerleştirilir ve alttaki milföyün kabarmaması için, alttaki milföylere bir...

Patatesli Rulo Poğaça

Patatesli Rulo Poğaça

Ilık süte şeker ilave edip maya eritilir, önce sıvı malzemeler karıştırılır, un bardak bardak ilave edip kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğrulur. Üzeri örtülerek yarım saatten fazla mayalanması beklenir. Haşlanmış patatesler küp küp doğranır damak tadınıza göre baharatlar ile tatlandırılır. Mayalanan hamur 2 parçaya ayrılır, hafif unlanan tezgahta...