Cevizli Top Köfte
Cevizli Top Köfte Karıştırma kabına kıymayı, cevizi, yumurtayı, tuz ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğün de köfteler yapın ve kızartın. Sosu için...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 350 gram kıyma
  • 1 soğan
  • 1 yumurta
  • kurutulmuş ekmek
  • 2 çorba kaşık ceviz
  • tuz, köfte baharı
  • 1 kase yoğurt
  • közlenmiş kırmızı biber
  • 3 diş sarımsak
  • zeytinyağı
  • Kürdan

Cevizli Top Köfte Nasıl Yapılır ?

Karıştırma kabına kıymayı, cevizi, yumurtayı, tuz ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğün de köfteler yapın ve kızartın. Sosu için kırmızı biber, zeytinyağı ve sarımsağı rondo yardımıyla ezin ve bir sos elde edin. Servis tabağına yoğurdu dökün. üzerine kızartılmış köfteleri dizin ve köftelerin üzerine kırmızı biber sosundan dökün. Her köfteye bir tane kürdan saplayın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap