Cevizli Rulo Pasta (Vişneli)
Cevizli Rulo Pasta (Vişneli) Benim gibi meyveli pastalara bayılan biriyseniz, mutlaka denemenizi öneririm. Vişneli ve cevizli rulo pastanızı çayınızın veya kahvenizin...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 200 g ceviz içi
  • 3 yumurta akı
  • 1.5 çay bardağı pudra şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • 25 g kakao
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1.5 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 10~12 vişne
  • 1 paket vanilya
  • Pudra şekeri

Cevizli Rulo Pasta (Vişneli) Nasıl Yapılır ?

Benim gibi meyveli pastalara bayılan biriyseniz, mutlaka denemenizi öneririm. Vişneli ve cevizli rulo pastanızı çayınızın veya kahvenizin yanında misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz. Misafirlerinizinde her geldiğinde soracağı bir pasta tarifi olacaktır.

Ceviz içini robotta ezerek un haline getirin. Derin bir kapta yumurta akları ve pudra şekerini iyice çırpın. Ceviz içini ekleyip 3 dakika daha çırpın. Son olarak üzerine un ekleyip ve kakaoyu ekleyip 2-3 dakika daha çırptıktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dikdörtgen şeklinde yayın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında hafif kızarıncaya kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.

İlk sıcaklığı geçtikten sonra çok sıkı olmayacak şekilde rulo sarın. İç harcı için süt, yumurta sarısı, un ve toz şekeri ekleyip iyice karıştırın. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra üzerine vanilya ekleyip iyice karıştırın ve soğumasını bekleyin. Rulo keki açıp üzerine kremayı kalın olmayacak şekilde sürün. Çekirdeklerini çıkarttığınız vişneleri dilimleyip kremanın üzerine yerleştirin. Yavaşça tekrar rulo yapın. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin. Üzerine pudra şeker serpip servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Yoğurtlu Havuç Salatası

Havuçları rendeleyelim. Rende için zamanı olmayanlar benim gibi rondodan da geçirebilir. Küçük bir tavada...

Hengel

Öncelikle soğan küçük küçük doğranır. Tavada margarin ile sıvı yağ ile birlikte soğan kavrulur....

Kara Lahana Sarması

Evvela ayıkladığımız kara lahanaları kaynar suda 3 dakika kadar bekletip soğuk suya alıp çok yumuşamamasını...

Damla Çikolatalı Cupcake

İlk olarak undan 2 yemek kaşığı alın ve damla çikolataların üzerine döküp karıştırın. Böylelikle...

Kabak Sarma

Domates sos için, sos tenceresinde zeytinyağını orta ateşte kızdırın. Soğanı ekleyip yumuşayıncaya kadar...

Ev Yapımı Peynir

5 Kiloluk süt evvela süzülür ve hafif ılıyana kadar ısıtılır çok kaynatılmayacak. Daha sonra tezgaha...