Cevizli Limonlu Kek
Cevizli Limonlu Kek Keki hazırlamaya başlamadan önce cevizlerin kabuklarını kırıp temizleyin. Cevizleri robottan geçirin. Fakat çok fazla toz haline getirmeyin....

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 adet yumurta,
  • 1 su bardağı sıvıyağı,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 adet limon,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 su bardağı ceviz,
  • Aldığı kadar un

Cevizli Limonlu Kek Nasıl Yapılır ?

Keki hazırlamaya başlamadan önce cevizlerin kabuklarını kırıp temizleyin. Cevizleri robottan geçirin. Fakat çok fazla toz haline getirmeyin. Birazcık iri iri kalmasına dikkat edin. Bu kekinizin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Fakat evinizde biraz iri olmayan ceviz içi bulunuyorsa onu da kullanabilirsiniz. Sonra 1 adet limonu güzelce yıkayın. Yıkadıktan sonra limonun kabuğunu rendeleyin ve bir kabın içine koyun. Daha sonra keki hazırlamak için geniş ve derin kap alın.

2 adet yumurtayı kabın içine kırıp iyice çırpın. Yumurtaların hemen peşinden 1 su bardağı şekeri ilave edip şekerler eriyene kadar çırpmaya devam edin. Şeker eridikten sonra 1 su bardağı sıvıyağı ilave edip çırpın. Hemen peşinden 1 su bardağı sütü de ilave ederek iyice çırpın. Sonra 1 adet limonun kabuğu ilave edin. Ardından da robottan geçirilmiş veya hazır bulunan ceviz içini karışıma ilave edip çırpın.

Bu malzemelerin ardından çok sert bir hamur olmayacak şekilde yeteri kadar un ilave edip çırpın. Sonra 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı da ilave edip iyice karıştırın. Bütün malzemeleri bu şekilde ilave ettikten sonra fırın tesisini yağlayın ve içine hazırlamış olduğunuz bu karışımı döküp fırına gönderin. Takriben olarak 35-40 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra kesin ve servis tabağına alarak servis yapın. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Pizza Poğaça

Bir kabın içine suyu, toz şekeri, tuzu, yaş mayayı koyup, karıştıralım ve 15 dakika bekletelim. İçine tüm...

Fırın Mücver

Kabaklarımızın kabuklarını soyup rendeliyoruz üzerine ince ince kıydığımız dereotu,maydanoz ve yeşil...

Türk Kahveli Kek

Öncelikle Tereyağını eritelim. İçine sıvı yağı, sütü, yumurtaları, toz şekeri koyalım ve iyice...

Bal Şuruplu ve Zencefilli Kek

Unları, karbonatı ve baharatları bir kaseye eleyin. Tereyağı, pekmez ve şekeri bir cam kaseye alıp mikserle...

Tatlı Ekşi Soslu Kuzu Pirzola

Metal olmayan bir kase alın ve pirzolaları içine koyup üzerlerine sirke gezdirin. Pirzolalar üzerine...

Fırında Pastırmalı Kuşkonmaz

Kıbrıs’ta ayrelli denen bu yabani kuşkonmazlar normal kuşkonmazlara göre biraz daha acı oluyor. Kuşkonmazları...