Tarifi Paylaş
Margarinle şekeri iyice yoğuruyoruz sonra yumurta sarılarını ilave edip karıştıriyoruz ardindan unu ve kabartma tozunu, sütü ve siviyagi ilave edip hamuru kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurduktan sonra ceviz iriliğinde parçalara ayıriyoruz yuvarlayarak hafif üzerine basip yağlanmış tepsiye diziyoruz üzerine ayirdigimiz yumurta sarisinida suruyoruz ve ceviz tanelerini yerleştip onceden isitilmis firinda 175°C de 20-25 dakika pisiriyoruz. Afiyet olsun.
Margarin, zeytinyağı, sirke, yumurta sarısını karıştırıyoruz. Daha sonra şeker, kabartma tozu, mahlep ve tuzu...
Haşlanmış patatesleri iyice ezip püre haline getirin. Tavuk etini incecik didikleyin ve patatese ekleyin. Tuz ve...
Mayayı ılık su ile eritiyoruz ve 1 yumura sarısının haricindeki malzemeleri sırasıyla ilave edip kulak memesi...
Yumurtalar ve şeker mikser yardımı ile köpürene kadar çırpılır. Süt ve sıvıyağda ilave edilip çırpmaya...
Derin bir tencerenin içerisine sütü alın ve ocağa koyun. Kaynamaya yakın kaynatmadan şekeri ekleyin ve şeker de...
Bir tepsiye biraz un serpin. Ayrı bir kapta kıyma, soğan, pirinç, 1 yumurta akı, tuz ve karabiberi koyup yoğurun....
(0) Yorum