Çerezli Kek
Çerezli Kek Bir cam kaba önce yumurta ve şekeri koyup çırpıcı ile yumurtalar köpürene kadar çırpalım. Sırası ile süt ve yağını ilave edip...
  • 6-8 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı badem(iri kıyılmış)
  • 1 çay bardağı ceviz(iri kıyılmış)
  • 1 çay bardağı fındık(iri kıyılmış)
  • 1 çay bardağı kabak çekirdeği
  • 5 adet incir (ince kıyılmış)
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Çerezli Kek Nasıl Yapılır ?

Bir cam kaba önce yumurta ve şekeri koyup çırpıcı ile yumurtalar köpürene kadar çırpalım. Sırası ile süt ve yağını ilave edip çırpmaya devam edelim.Kuru meyveleri de ilave edelim. En son vanilya,kabartma tozunu da ilave edip çırpmaya devam edelim.Unuda ağır ağır ilave edip kek kıvamına (akıcı bir kıvam olacak)gelinceye kadar ilave edelim.Kek hamurumuzu kalıbımıza dökelim tepsimiz seramitok olduğu için yağlamıyoruz ve 170 derece fırında 45 dakika pişirelim.Pişen keki servis tabağına ters çevirip çıkaralım.Soğuyunca isteğe göre kekin üzerine pudra şekeri dökelim. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap