Sos için gerekli tüm malzemeleri rondonun içine koyup tüm malzeme birbirine karışacak şekilde çekin. Hazırladığınız bu karışım çok cıvık olmayacak. Dilerseniz, içinden ceviz büyüklüğünde parçalar alıp eliniz ile yuvarlayıp lezzetli toplar da hazırlayabilirsiniz.
İrmik tatlısı için gerekli olan malzemeleri, vanilya hariç, bir tencereye koyup karıştırın ve 10 dakika bekleyin. Ardından ocağın altını yakıp ara ara karıştırarak kaynatın. Piştikten sonra ocağı kapatıp vanilyayı ekleyin ve iyice karıştırın. Su ile ıslattığınız borcamınıza önce irmik tatlısını dökün. Bir süre soğumasını bekleyin. Tatlınız da katılaştıktan sonra üzerine sosunuzu sürün ve buzdolabına kaldırın. 1-2 saat beklettikten sonra dilimleyerek soğuk servis yapın. Afiyet olsun.
Yorum Yap