Çatal Kurabiye
Çatal Kurabiye Bir kaba margarini, yoğurdu, sıvı yağı, toz şekeri, tuzu, sirkeyi ve karbonatı koyalım ve iyice karıştıralım. Sonra azar azar unu ilave...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 paket margarin (oda sıcaklığında),
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 2 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • 1 tatlı kaşığı sirke,
  • 4 su bardağı un.
  • Yumurtanın sarısı,
  • Susam.

Çatal Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Bir kaba margarini, yoğurdu, sıvı yağı, toz şekeri, tuzu, sirkeyi ve karbonatı koyalım ve iyice karıştıralım. Sonra azar azar unu ilave edelim ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Hamurdan küçük parçalar koparalım ve şekillendirip yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Çatalların üzerine yumurtanın sarısını sürüp susam serpelim. Fırını ısıtmadan 180° de 35-40 dakika pişirelim.

Not: Püf noktası içine ilave edilen sirke, gevrek olmasını sağlıyor.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap