Tarifi Paylaş
Biberleri fırın tepsisine dizin. Fırında kabuk rengi dönüp, kabukları kabarana kadar pişirin. Veya ocakta közleyin. Daha sonra biberleri soğuması ve kabuklarından ayrılıp, soyulabilmesi için, poşete koyun. Ağzı kapalı olarak 15 dakika bekletin. Kabuklarını soyun. Minik minik kesin. Sarımsağı ezin, domatesi rendeleyin. Zeytin yağı, sarımsak, biber ve domatesi tuz ile karıştırın. Servise hazır hale getirin. Afiyet olsun.
Lahanayı ince ince doğrayın ve az yağda, kendi suyunda yumuşayıncaya kadar kavurun. Mayonez, yoğurt, tuz ve...
Eti, küp doğranmış domates ve soğan, suyla birlikte tencereye alın. Eti yumuşayana kadar pişirin. Piştiğinde...
Un, kakao, nescafe, damla çikolata ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın. Yumurta ve şekeri genişçe bir kapta...
Patlıcanların saplarını kesip alacalı olarak kabuklarını soyun. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın ve...
Sıvı yağı tavaya koyun. Soğanları doğrayıp kavurun. Sonra yeşil biberi, sırayla domatesi ve mantarı da...
Yumurta, yoğurt ve suyu mikserle çırpın. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip boza kıvamında akışkan bir...
Tavuk göğsünü robottan geçirerek kıyma haline getirin. Ayrı bir kase de soğan ve patatesleri rendeleyin veya...
Muzları 220 derece fırında yarım saat pişirin. Üzeri simsiyah olacaktır, paniklemeyin. Daha sonra muzları...
(0) Yorum