Bulgurlu Yoğurtlu Çorba
Bulgurlu Yoğurtlu Çorba Yoğurdu tencereye alıyoruz. Üzerine yumurtayı ve unu ilave ediyoruz ve çırpıcıyla hızlıca karıştırıyoruz. Üzerine ağır ağır kaynar...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı bulgur
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • tuz
  • nane
  • tereyağ

Bulgurlu Yoğurtlu Çorba Nasıl Yapılır ?

Yoğurdu tencereye alıyoruz. Üzerine yumurtayı ve unu ilave ediyoruz ve çırpıcıyla hızlıca karıştırıyoruz. Üzerine ağır ağır kaynar su ilave ediyoruz. Bu mertebede yoğurdu da karıştırıyoruz. Ayran kıvamında oluncaya kadar su ilave ediyoruz. Tencereyi ocağa alıyoruz. Devamlı karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca bulguru ilave ediyoruz ve ara sıra karıştırarak pişmeye bırakıyoruz. Tuzunu ayarlıyoruz, servis sırasında üzerinemargarinnda nane yakarak ilave ediyoruz. Dilerseniz yarım çay bardağı kadar pirinç ilave edebiliriz. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Yeşil Sarımsak Cacığı

Sarımsaklar çok ince olacak şekilde doğranır ve bir kaseye alınır. Üzerine tuz ve yoğurt ilave edilir ve...

Pancarlı Patates Salatası

Seremitok kek kalıbına pancar turşusunu minik minik dograyalım ve kaşık ile bastıralım.Seramitok...

Taze Sebzeli Lazanya

Kabakları yarım ay şeklinde kesin. Kuşkonmazı oval şekilde küçük küçük kesin. Çeri domatesleri ikiye...

Izgara Çupra

Sos malzemeleri karıştırılıp homojen bir karışım ele geçirilir. Karışım balıkların her tarafına...

Ayvalı Kereviz Yemeği Tarifi

kerevizlerinizi soyduktan sonra dilimleyin ve bol limonlu suyun içinde bekletin.Sos için, portakal suyu,...

Kuru Üzüm Hoşafı

Kuru üzümleri yıkayın. Üzerine geçecek kadar su ilave edin. 15 dakika bekletin. Sonra suyunu süzün. Üzerine 5...