Tarifi Paylaş
Yağı tencereye al soğanı küp küp kesip ilave et sararana kadar kavur salçayı ve baharatları ilave edip kavur bulguru yıkayıp tencereye ilave edin biraz soteleyin
Lahanayı yıkayın patatesleri soyun küçük küçük kesip tencereye ilave edip karıştırın tavuk bulyonu sıcak suyla eritip ve tencereye ilave edin katıştırın ve kısık ateşte pişirin lahana yemeğiniz piştikten sonra 10 dakika dinlendirip servis yapın. Afiyet olsun.
Önce kıyma, pirinç, kıyılmış maydanoz, küçük küçük doğranmış soğan, salça, yarım yemek kasığı tuz...
Soğanı yağda kavurun. Daha sonra tavukları ilave edip kavurmaya devam edin. Domatesleri de ilave edip 1-2 dk daha...
Patatesleri derin bir tencereye koyun üzerini geçecek kadar su ve tuz ilave edin. (Patatesin lezzetini artırmak...
Kıbrıs’ta ayrelli denen bu yabani kuşkonmazlar normal kuşkonmazlara göre biraz daha acı oluyor. Kuşkonmazları...
İlk önce şerbeti kaynatın ve soğumaya bırakın. İç harcımızın malzemelerini alıp bir tencerede muhallebi...
Dil peynirini tel tel ayırın. Yumurtaları bir kaseye kırın. Yoğurt, süt, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip...
(0) Yorum