Bulgurlu Kıymalı Köfte
Bulgurlu Kıymalı Köfte Köfte için soğanınızı ister robottan geçirin isterseniz rendeleyin. Maydanozunuzu doğrayın ve bütün malzemeleri iyice yoğurun. Bu köfte...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 400 gr kıyma
  • 1 büyük boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • kırmızı biber, karabiber, tuz
  • 1 avuç kadar maydanoz
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • sıvı yağ

Bulgurlu Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır ?

Köfte için soğanınızı ister robottan geçirin isterseniz rendeleyin. Maydanozunuzu doğrayın ve bütün malzemeleri iyice yoğurun. Bu köfte de fazla yoğurmak önemlidir. 15 dakika kadar yoğurmanız gerekir. Daha sonra şekil verin ve az yağda kızartın. Kızarttığınız köftelerin üzerine mutlaka bir kapak ya da kağıt havlu örtün ki yumuşak olsunlar.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap