Bulgur Salatası
Bulgur Salatası Bulguru bir kaseye koyup kaynamış su ile heryerini ıslatın (su bulgurların üzerine geçmeyecek yalnızca ıslatacaksınız) üzerini filmleyip...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Yarım kilo köftelik bulgur
  • 1 adet soğan
  • 1 adet salatalık
  • 1 avuç tuzsuz yerfıstığı
  • 1 avuç kuru yabanmersini (kuş üzümü de olur)
  • 1 avuç kurutulmuş domates
  • 1 avuç taze nane
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 adet sarımsak
  • Yarım limonun suyu
  • Nar ekşisi (damak zevkine göre)
  • Tuz, karabiber

Bulgur Salatası Nasıl Yapılır ?

Bulguru bir kaseye koyup kaynamış su ile heryerini ıslatın (su bulgurların üzerine geçmeyecek yalnızca ıslatacaksınız) üzerini filmleyip 10 dk bekletin. Daha sonra açıp ılıtın. Soğan, salatalık, maydanoz ve naneyi ince ince kıyın. Fıstık ve kurutulmuş domatesi bıçakla irice doğrayın. Ilınan bulgurunuzun içine bütün malzemeleri ilave edip karıştırın.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Ispanaklı Çılbır

Ispanakları ayıklayıp yıkadıktan sonra doğrayın. Suyunu iyice sıkın ve tencerede orta ateşte kendi suyunu...

Sünger Kek

Yumurtaların beyazlarıyla sarılarını ayırın. Beyazları 3/4 bardak şekerle çırpıp kar haline getirin....

Çikolatalı Un Kurabiyesi Tarifi

Tereyağı, ayçiçek yağı ve pudra şekerini karıştırma kabına alın. Tüm malzemeyi iyice karıştırın. Unu...

Yoğurtlu Soslu Bulgur Köftesi

Bulguru geniş bir kaseye alın. Sıcak su ilave edip üzerini kapatın ve şişmesi için yaklaşık 20 dakika...

Ispanaklı Kıymalı Pide

Hamuru için unu geniş bir kaba alın. Ortasını açıp geri kalan malzemeleri koyun. Ele yapışmayacak bir kıvam...

Portakal Sepeti

Portakallarımızı ikiye bölüp içlerini çok fazla almadan oyalım. Çıkardıklarımızı muhallebimizin içine...

Portakallı Kestaneli Kek

Bir kapta yumurta ve şekeri çırpıcı ile iyice köpürene kadar çırpalım. Süt,sıvıyağ ve portakal suyunu...

Köfteli Mantarlı Beğendi

Soğanı rendeleyelim. Bir kabın içine kıymayı, yumurtayı, soğanı, galeta ununu, tuzu, kimyonu, karabiberi...