Brownie
BrownieÇikolata ve tereyağını ben-marin usulu eritin. Ben-marin usulü yaparken malzemeyi koyduğunuz kabı sıcak su içine oturtmayın. Suyu...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 300 gram bitter sweet çikolata
  • 125 gram tereyağ
  • 200 gram şeker
  • 4 yumurta
  • 130 gram un
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı vanilya esansı

Brownie Nasıl Yapılır ?

Çikolata ve tereyağını ben-marin usulu eritin. Ben-marin usulü yaparken malzemeyi koyduğunuz kabı sıcak su içine oturtmayın. Suyu kaynattığınız kaptan daha küçük bir kap kullanıpüzerine oturtup, malzemenin buharda erimesini sağlayın.

Eriyen çikolata ve tereyağ karışımına şekeri ilave ederek çırpıcıyla çırpın. Yumurtaları teker teker ilave ederken bir yandan çırpmaya devam edin. Yumurtaları da karıştırdıktan sonra un, ceviz,tuz ve vanilyayı ilave edip bir spatula ile unu yedirene kadar karıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz kalıbınıza boşaltın. 180 derece ısıtılmış fırında üstü hafif kabuklaşıp çatlama yapana kadar pişirin. Daha fazla fırında tutmayın içinin kurumaması gerekiyor. Afiyet Olsun

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Tepside Kolay Kumpir Tarifi

Patateslerimizi yumuşayıncaya kadar haşlamakla başlıyoruz.Ardından haşlanan patatesleri bir kabın içine alıp,...

Kabak Musakka

Bir tencerede tereyağı ile soğanları pembeleşene kadar kavurun. Üzerine kıyma ve tuzu ilave edin.Kıyma suyunu...

Diyet Elmalı Kek

Yumurta ve pekmez çırpılır. Yağ ve süt eklenerek karıştırılır. Tarçın, kabartma tozu, vanilya eklenir,...

Snickers Pasta

Pasta kekini hazırlamak için; yumurtaları derin bir karıştırma kabına tek tek kırın. Esmer şekeri ekleyip...

Elma Şekeri

Elmalarınıza çubuklarınızı sap deliğinden saplayın, çubuklarınızın elmayı taşıyabilecek kadar kuvvetli...

Kurutulmuş Fasulye Kavurması

Fasulyeyi kaynamış suya atıp yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra soğanları küp küp doğrayıp kavuralım....