Tarifi Paylaş
Kaynatılıp makarna pişirilir. Pişen makarna süzülüp içine çok az margarin katılıp karıştırılır yapışmaması için.
Brokoli suda haşlanır. Kapağı açık olarak haşlanır ki rengi yeşil kalsın. Domatesler uzun şerit halinde kesilir ve zeytinyağ ile sotelenir. Krema ilave edir, biraz kaynatılır. Brokoli makarnanın üstüne koyulur. Domates sosu dökülür, ince kıyılmış fesleğen serpiştirilip servis yapılır. Afiyet olsun…
Patatesleri soyup küp küp doğrayın ve tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Yumurtaları katı şekilde...
Bir kabın içerisinde kıyma, soğan, maydanoz, tuz, karabiber, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 tatlı kaşığı...
Domateslerin kabuklarını soyuyoruz.Şekere yarım çay bardağı su ilave edip koyu bir şerbet...
Kreması için; Sos tavasını kısık ateşe koyun içine kremayı dökün, krema kaynayınca ocaktan alın. Ocaktan...
4 adet enginarı haşlayın. Ayrı bir tencerede margarinnı ısıtın. Üzerine kuşbaşı doğranmış tavuk etleri...
Soğanı ve sarımsağı soyup, soğanı yarım daire şeklinde incecik doğrayın. Sarımsağı bütün olarak,...
(0) Yorum