Brokoli Püresi ve Tatlı Patatesli Levrek Tarifi
Brokoli Püresi ve Tatlı Patatesli Levrek Tarifi Sebzeleri buharda 8 dakika pişirin. Bir tavada soğan ve sarımsağı, tereyağı-zeytinyağı karışımında pembeleştirin. Buharda...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Brokoli püresi
  • Malzemeler
  • 500 g brokoli
  • 50 g kuru soğan
  • 50 g patates
  • Yarım havuç
  • Yarım diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber
  • 25 g parmesan peyniri

Brokoli Püresi ve Tatlı Patatesli Levrek Tarifi Nasıl Yapılır ?

Sebzeleri buharda 8 dakika pişirin. Bir tavada soğan ve sarımsağı, tereyağı-zeytinyağı karışımında pembeleştirin. Buharda pişirilen sebzeleri de ekleyerek hafifçe soteleyin. Sonrasında sebze sotesini ocaktan indirerek blenderdan geçirerek püre haline getirin. Tekrar tencereye alarak karabiber, tuz ve parmesan peyniri ekleyerek tatlandırın.

  • Tatlı patatesli levrek
  • 200 g tatlı patates
  • 150 g derisiz levrek fileto
  • 1 kaşık zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

Levreği tuz ve karabiberle tatlandırın. Tatlı patatesi spiral sebze doğrayıcıda şeritler halinde kesip levreğe dolayın. Üzerine zeytinyağı dökün, alüminyum folyo ile kapatıp 10 dakika fırınlayın. Folyoyu açıp 3 dakika daha fırınlayarak üstünün kızarmasını sağlayın. Yeşillikler ve brokoli püresi ile birlikte servis edin.


Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Sebzeli Köfte

Köftesi için; soğanı, domatesi rendeleyelim. Bir kaba kıymayı, domatesi, soğanı, irmiği, karabiberi, tuzu...

Patates ve Patlıcan Kulesi Tarifi

Patates ve patlıcanlarınızı yuvarlak bir şekilde dilimleyn ve ayçiçek yağında kızartın.Kağıt havlu...

Damla Sakızlı Türk Lokumu

Tencereye sütü ve muhallebiyi koyup karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. (koyu kıvamlı olması için...

Limonlu Pelte

Tüm malzemeleri bir tencereye koyun. Ocağa koymadan önce iyice karıştırıp nişastanın erimesini sağlayın....

Etli Fasulye Yemeği

Soğan ince doğranıp sıvı yağ ile düdüklü tencerede pembeleşinceye kavrulur. Et eklenir ve suyu çekinceye...

Kakaolu Bisküvili İrmik Tatlısı

1 litre süt, 9 kaşık irmik, 12 kaşık şeker, 1 paket vanilya karıştırılarak pişirilir. Koyulaşınca ve...