Tarifi Paylaş
Börülceler yıkanıp ayıklanır. Zeytinyağını tencereye alıp soğan ve biberleri kavuralım. Kabukları soyulmuş domatesleri de doğrayıp tencereye katalım. Beraber domatesler can verinceye dek kavurduktan sonra 1 yemek kaşığı salça ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilir. Yıkanan börülceler de tencereye elınır ve beraber 4-5 dakika kadar pişirilir. Aynı zamanda 5 su bardağı kadar sıcak su hazır edilip yemeğimize katılır ve pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.
Önce kuru malzemeleri karıştırın, hiç topak kalmasın, sıvı malzemeleride ilave ettikten sonra en az 1 saat...
Soğanı, sarımsağı istediğimiz şekilde doğrayalım. Geniş bir tavaya 1-2 damla sıvı yağı koyalım. Üzerine...
Tabanı kalın bir çelik tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup kızdırın. Kuzu etlerini defne...
Patatesleri kup kup dograyip uzerine tuz serpin, karistirin. Siviyagda kizartip teflon bir kaliba alin. Bir kasede...
İç harcını hazırlamak için kıyma ve yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında kavurun. Tuz ve...
Öncelikle oda sıcaklığındaki yumurtalar ile toz şekeri, toz şeker tamamen eriyip mayonez kıvamını alıncaya...
(0) Yorum