Böğürtlen Soslu Revani
Böğürtlen Soslu Revani Uzun vakittir revani yapmayı düşünüyordum fakat bir farklık yapmayıda istiyordum, veeeee işte netice, neticeleri güzel olan farklıklar çok...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 fincan şeker
  • 4 yumurta
  • 4 fincan un
  • 4 fincan irmik
  • 4 fincan yoğurt
  • 2 fincan sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 fincan portakal suyu
  • 2 tatlı kaşığı vanilya özlü kırmızı gıda boyası
  • 2,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1/2 bardak portakal suyu
  • 1/2 limonsuyu
  • 1 kase donmuş böğürtlen
  • 2 tatlı kaşığı nişasta
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 250 gr mascarpone
  • 100 gr çırpmalık krema
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • yarım limonun kabuğunun rendesi

Böğürtlen Soslu Revani Nasıl Yapılır ?

Uzun vakittir revani yapmayı düşünüyordum fakat bir farklık yapmayıda istiyordum, veeeee işte netice, neticeleri güzel olan farklıklar çok hoşuma gidiyor, umarım deneyince sizde beğenirsiniz. Önce küçük bir sos kabına böğürtlen sos malzemelerini koyun, sulansın. 28 cmlik kare bir fırın kabı kullandım, malzemeleri içine dökmeden hafif sıvıyağ ve peçete ile yağladım.

Fırınınızı 170 derecede ısıtın. Revani için önce yumurta ve şekeri çırpın, sonra tüm kalan malzemeyi ilave edip çırpıcıyla karıştırın ve kaba dökün fırına verin. Şerbet malzemelerini karıştırıp kaynatın ve soğumaya alın. Böğürtlen sosunuda içine biraz su ilave ederek kaynatın. Mascarpone malzemelerini birleştirip çırpıcıyla çırpın.

Revaninin olup olmadığını ortasına kürdan batırarak kontrol edin. Oldu ise çıkarıp üzerine soğumuş şerbeti dökün.İyice çektikten sonra buzdolabına koyun soğusun. Üzerine mascarpone ve böğürtlen sosunu koyarak servis yapın, afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Meyveli Müsli Tarifi

Meyveli Müsli Tarifi

Sizler İçin Hazırladığımız Hafif Bir Tatlı Tarifi, Yoğurda vanilya ve pudra şekerini ekleyerek iyice karıştırın. Muz dilimlerini müsliye ekleyin. Çilek ve çilek reçelini mutfak robotunda püre haline getirin. Servis kaselerinin tabanına 2 yemek kaşığı kadar yoğurt ekleyin. Üzerine sırasıyla çilekli karışım, müslili karışım ve tekrar yoğurt ilave edin. Kaseler...

Gül Tatlısı

Gül Tatlısı

Margarin derin bir kaseye alıp diğer malzemeler ile birlikte iyice karıştıralım. Un azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Hamura gıda boyasınıda katıp hamurumuzu iyice yoğuralım.Hamuru merdane ile acalım. Hamuru küçük çay bardağı ile bastirtarak keselim ve dört köşesine bıçak ucu ile çizik atalım.İçine bir ceviz koyup gül...

Sebzeli Enginar Yemeği

Sebzeli Enginar Yemeği

Tencerenin içerisine un, 1 yemek kaşığı limon suyunu ve bir su bardağı soğuk suyu koyarak özeyelim. Enginarları hazırladığımız suyun içerisine dizerek pişirin. Su kaynamaya başladığında ocağın altını kısın ve pişmeye bırakın. Enginarlar pişerken diğer taraftan başka bir tencereye zeytin yağını dökün. Küp küp doğradığınız kuru soğanı ekleyin ve...

Ekmek Çanağında Sebzeli Yumurta Tarifi

Ekmek Çanağında Sebzeli Yumurta Tarifi

Ekmeklerinizin üst kısımlarını kapak şeklinde kesin.(çiçek ekmek de olabilir) İç kısımlarını bir kaşık yardımıyla boşaltın.Patetes ve çeri domatesi minik minik kesin.Bir tencerede zeytinyağı ve tereyağını kızdırın.Patatesi kısık ateşte soteleyin(isteğe göre biber ve yeşil soğanla da yapabilirsiniz)baharatlarını katıp ocaktan alın.Üzerine rendelenmiş...