Tarifi Paylaş
Makarnayı haşlıyoruz. Soğanı rendeliyoruz (rondoda olabilir) tavada pembeleşene kadar kavuruyoruz kıymayı ilave edip onuda kavuruyoruz küp küp doğradığımız domatesleri de ilave ediyoruz, domatesler yumuşayınca salçayı ilave ediyoruz, tuz karabiber ve kimyonu kattıktan sonra yarım çay bardağı su ilave edip pişiriyoruz. Sarımsakları rendeleyip yoğurtla karıştırıyoruz. Afiyet olsun.
Köftemizin yapımı için bir karıştırma kabının içine kıyma ve diğer köfte malzemelerini ekleyip...
1 adet patlıcan,patates,kabak,havuç ve 3 adet sivri biberi küçük küçük doğrayın. 1 su bardağı sıvıyağı...
Kakaolu pudingi üzerinde yazan tarife göre pişirin, çok az ılık olacak şekilde. Streç filmin üzerine pudingden...
Bulguru bir kaseye koyup kaynamış su ile heryerini ıslatın (su bulgurların üzerine geçmeyecek yalnızca...
Önce bir kapta yoğurt, bal ve limonun suyunu karıştırın daha sonra mascarpone (veya labne) ve pudra şekerini...
Bolonez sos için, yemeklik doğradığınız soğan, küp doğradığınız sarımsak ve havucu zeytinyağında...
1 su bardağı mercimeği 2,5 su bardağı su ile haşlayınız. Mercimekler patlayıp, tencerede 1 su bardağına...
Patatesleri, soğanları elma dilimi şeklinde doğrayalım. Yeşil biberleri uzun uzun doğrayalım. Sarımsakları...
(0) Yorum