Bitter Çikolata Topları
Bitter Çikolata Topları Yumurta aklarının üzerine azar azar tozşekeri ilave ederek çırpın. Üzerine 1 tatlı kaşığı tarçın, portakal kabuğu rendesi, kuş...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 adet yumurta akı
  • ¾ su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu (dilerseniz koymayabilirsiniz)
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Yarım su bardağı kuş üzümü
  • 1 paket kakaolu petitbeure bisküvi
  • 2 paket bitter çikolata 185 gr.
  • 1 çorba kaşığı margarin veya tereyağ

Bitter Çikolata Topları Nasıl Yapılır ?

Yumurta aklarının üzerine azar azar tozşekeri ilave ederek çırpın. Üzerine 1 tatlı kaşığı tarçın, portakal kabuğu rendesi, kuş üzümü ve çekilmiş cevizi döküp karıştırın. Robotta bisküvileri toz haline gelinceye kadar çekip karışıma ilave edin. Hamurunuz katı olursa 2 yemek kaşığı sütle açabilirsiniz. Sonrasında oluşan harcı top top hale getirip resimdeki gibi tepsimize diziyor ve buzdolabımıza yerleştiriyoruz. Yarım saat kadar dolapta bekleyen bitter çikolatalı toplarınız yemeye hazır.. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Biber Kavutma (Yoğurt Soslu)

Biber Kavutma (Yoğurt Soslu)

Biberleri boyuna ikiye kesip çekirdeklerini temizleyin. Yağlanmış fırın tepsisine yan yana dizin. Üzerlerine tuzu serpin, yağı gezdirin. 200 dereceye ayarlı fırında iyice kızartın. Sosu için tüm malzemeyi karıştırın. Kızarttığınız biberleri düzgün bir şekilde servis tabağına üst üste yerleştirin. En son sosunu döküp servis yapın.

Tulum Peynirli Ekmekçikler

Tulum Peynirli Ekmekçikler

Bayatlamış ekmekleri dilimleyip fırın tepsisine dizelim. Bir kaseye yumurta,tulum peyniri(beyaz peynirde olur),domates sosunu,dereotu,maydanoz ve baharatını koyup iyice karıştıralım. Hazırladığımız harçtan ekmek dilimlerinin üzerine sürüp fırında 15 dakika ekmeklerin üzeri kızarana dek pişirelim.Sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun.

Ülemeç Çorbası

Ülemeç Çorbası

Kuşbaşı etler düdüklü tencereye konur üzerine su eklenerek yumuşayana kadar pişirilir. Soğanlar yemeklik doğranır, kıymayla birlikte tavaya alınarak sıvı yağda kavurulur. İçerisine pul biber, karabiber ve tuz eklenerek ocaktan alınır ve soğutulur. Kıymalı harcın içine un, yarım bardak suyla karıştırılmış irmik, yumurta katılır ve yoğurulur. Hamur makarna hamuru...

Frambuaz Soslu Lokma

Frambuaz Soslu Lokma

Süt, su, sızma zeytinyağı, toz şeker ve tuzu bir sos tenceresinde sürekli karıştırarak kaynatın. Fokurdamaya başlayınca ocaktan alın. Vanilya esansı ve unu ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar silikon bir spatula yardımıyla hızlıca karıştırın. Karışım ılındıktan sonra bir sıkma torbasına doldurun. Küçük yuvarlaklar sıkın ve kızgın ayçiçek...