Biber Kavurma (Yoğurt Soslu)
Biber Kavurma (Yoğurt Soslu) Biberleri boyuna ikiye kesip çekirdeklerini temizleyin. Yağlanmış fırın tepsisine yan yana dizin. Üzerlerine tuzu serpin, yağı...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 300 g çarliston biber
  • 200 g sivri biber
  • 5 kapya biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz
  • 250 g süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım demet taze nane
  • 1 çay kaşığı kuru kekik
  • Tuz

Biber Kavurma (Yoğurt Soslu) Nasıl Yapılır ?

Biberleri boyuna ikiye kesip çekirdeklerini temizleyin. Yağlanmış fırın tepsisine yan yana dizin. Üzerlerine tuzu serpin, yağı gezdirin. 200 dereceye ayarlı fırında iyice kızartın.

Sosu için tüm malzemeyi karıştırın. Kızarttığınız biberleri düzgün bir şekilde servis tabağına üst üste yerleştirin. En son sosunu döküp servis yapın.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap