Bezelyeli Kuşkonmaz Tarifi
Bezelyeli Kuşkonmaz Tarifi Bugün sizler için hafif ve sağlıklı bir sebze yemeği tarifi hazırladık... Tereyağını eritin. Arpacık soğanları pembeleşinceye kadar...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 bağ kuşkonmaz
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 10 arpacık soğan
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı bal
  • Tuz
  • Karabiber

Bezelyeli Kuşkonmaz Tarifi Nasıl Yapılır ?

Bugün sizler için hafif ve sağlıklı bir sebze yemeği tarifi hazırladık...

Tereyağını eritin. Arpacık soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine ortadan ikiye kestiğiniz kuşkonmazları ekleyin. Kuşkonmazlar yumuşayana kadar pişirin. Haşlanmış bezelyeyi ekleyin. Bal ve tuzu ekleyerek tatlandırın. Ilık servis yapın.


(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Altı Ezmeli Kebap

Altı Ezmeli Kebap

Az yağlı olan kuzu kıymaya ve çekilmiş kuyruk yağına tuz atılır. Özleşene kadar yoğurulur. Portakal büyüklüğünde parça alınıp şişe geçirilir. Elinizi karbonat atılan suya batırıp eti şişe geçirirseniz et düşmeyecek ve dağılmayacaktır. Mangalda çevrilerek pişirilir. Mangalda közlenen domateslerin kabukları alınır. Ezilerek karabiber ve tuzla harmanlanır....

Kabune Pilavı

Kabune Pilavı

1 buçuk kilo gerdan eti kemiklerle birlikte haşlanır. Pirinç tuzlu suda ıslatılır. Lokum gibi haşlanan etler didiklenir.1 adet kuru soğan piyazlık doğranır ve 1 çay kaşığı karabiber ve tuzla birlikte ovulup pilavın pişeceği tencereye döşenir. Soğanların üzeri de didiklenen etlerle kaplanır. Pirinçler süzülür ve etin üzerine yerleştirilir. son olarak da 2 su...

Kara Lahana Sarması

Kara Lahana Sarması

Evvela ayıkladığımız kara lahanaları kaynar suda 3 dakika kadar bekletip soğuk suya alıp çok yumuşamamasını sağlıyoruz. Hazırladığımız dolma içi ile sardığımız sarmalarımızın üzerine dolma taşını koyup takriben olarak 1,5 litre kaynayan suyumuzdan ilave edip ,suyunu çekene kadar(yarım saat kadar) pişiriyoruz. Afiyet olsun

Sütlü Etimek Tatlısı

Sütlü Etimek Tatlısı

Şekeri karamelize edin sarı rengi alınca sıcak suyu ilave edin içindeki şeker tamamen eriyene kadar kaynatıp ocaktan alın etimekleri tek sıra halinde borcama dizin ve kaynattığınız şerbeti üzerine dökün. Kreması için bütün malzemeleri iyice karıştırıp pişirin etimeklerin üstüne dökün. Buzdolabında biraz soğuması için beklemeye alın. Bu arada krem şantityi süt...