Beyaz Lahana Çorbası
Beyaz Lahana Çorbası Lahanamızı ince ince doğrayıp bir tencereye alıyoruz. Patateslerimizi rendeleyip, soğanımızı minik minik doğrayıp lahananın bulunduğu...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Orta boy lahana (yarısı)
  • 1 adet patates
  • 1 adet kuru soğan (yarısı)
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • Süt
  • Tuz, karabiber, pul biber, nane

Beyaz Lahana Çorbası Nasıl Yapılır ?

Lahanamızı ince ince doğrayıp bir tencereye alıyoruz. Patateslerimizi rendeleyip, soğanımızı minik minik doğrayıp lahananın bulunduğu tencereye ilave ediyoruz. 1 çay bardağı kadar sütü, margarinimizi, tuzu , üzerini geçecek kadar suyu ekleyip iyice pişiriyoruz. ( Ben et bulyon da kullanıyorum. Tat veriyor. İsterseniz siz de ekleyebilirsiniz.) Piştikten sonra baharatlarımızı ekleyip blendera vuruyoruz. Cıvıklığına göre un kavurup istediğin kıvama getirebilirsiniz.

Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap