Bayat Ekmek Böreği
Bayat Ekmek Böreği Peynirleri, baharatı ve kıyılmış maydanozu bir kapta harmanlayın. Ekmekleri küpler halinde doğrayıp yarısını ısıya dayanıklı fırın...
  • 4-5 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 bayat ekmek
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 1 su bardağı süzme beyaz peynir
  • 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri veya kaşar peyniri
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Yarım demet maydanoz
  • Sosu için
  • 2 su bardağı süt
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 2 yumurta
  • Bir tutam karbonat

Bayat Ekmek Böreği Nasıl Yapılır ?

Peynirleri, baharatı ve kıyılmış maydanozu bir kapta harmanlayın. Ekmekleri küpler halinde doğrayıp yarısını ısıya dayanıklı fırın kabına yerleştirin. Üzerine peynirli karışımı serpin. Kalan ekmekleri de peynirli karışımın üzerine yerleştirin. Sos malzemelerini ayrı bir kasede çırpıp ekmeklerin üzerine dökün.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Zeytinyağlı Taze Barbunya

Zeytinyağlı Taze Barbunya

Barbunyaları ayıklayıp süzgeçte yıkayın. Tencereye alın üstünü 2 parmak geçecek kadar su doldurun. Ocağa alıp altını açın, kaynadıktan sonra altını kısın bu şekilde 20 dk kadar pişsin. Başka bir tencereye ince kıydığınız soğanı ve sarımsağı, rondodan geçen domatesi,biber salçasını yağı ve süzülmüş barbunyaları , son olarakta sıcak suyu...

Armutlu Çikolatalı Kek Tarifi

Armutlu Çikolatalı Kek Tarifi

Tabanı için tüm malzemeyi geniş bir karıştırma kabına alın. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun. Hamuru orta boy kelepçeli bir kalıba elinizle bastırarak yayın. Kabarmasını önlemek için üzerini çatal ile birkaç yerinden delin. Armutlu katı hazırlamak için armutların kabuklarını soyup, iri küpler halinde doğrayın. Tereyağını bir tavada eritip...

Ballı Elma Tatlısı

Ballı Elma Tatlısı

Elmaların kabuklarını soyalım ve ortadan ikiye bölelim. Çekirdek yuvalarını çıkartalım ve alt kısımlarını da tencerede düzgün durması için çok az traşlayalım. Yayvan bir tencereye elmaları yerleştirelim. Her elmanın üzerine 1 çorba kaşığı toz şeker serpelim. Tencerenin içine karanfilleri koyalım ve kenarından suyu ekleyelim. Ocağın altını açalım ve...

Kivili Kümbet Pasta

Kivili Kümbet Pasta

Yumurta ve şekeri geniş bir kasede şeker tamamen eriyinceye kadar mikser yardımıyla çırpın. Su, un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip bir spatula yardımıyla harcı söndürmeden karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili iki fırın tepsisine eşit olarak paylaştırarak yayın. önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya...