Bamya Kızartması Tarifi
Bamya Kızartması Tarifi Ayran ve sirkeyi bir kabın içinde çırpın. Yıkayıp kuruladığınız bamyaları katıp 4-5 dakika bekletin. Ayrı bir kabın içinde unlar,...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Yarım çay bardağı ayran
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 kg bamya
  • Yarım su bardağı mısır unu
  • Yarım su bardağı un
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kızartmak için
  • Ayçiçek yağı
  • Yoğurt sos için
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • Nane
  • Kırmızı pul biber

Bamya Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır ?

Ayran ve sirkeyi bir kabın içinde çırpın. Yıkayıp kuruladığınız bamyaları katıp 4-5 dakika bekletin. Ayrı bir kabın içinde unlar, sarımsak tozu, tuz ve baharatları karıştırın. Bamyaları ayranlı karışımdan çıkartıp fazla olan suyunu süzün ve unlu karışıma katın. Kaseyi sallayarak tüm bamyaların unlanmasını sağlayın. Unlu bamyaları kızgın bir yağda 5 dakika kadar kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla gelen yağını çektirin. Yoğurt sos için yoğurdu bir kabın içinde hafifçe çırpın. Nane ve kırmızı pul biberi ekleyip karıştırın. Sosu bamyanın üzerinde gezdirerek sıcak servis yapın.

Afiyet olsun...

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Kat Kat Pasta Tarifi

Yapımı çok kolay ve bir o kadar da lezzetli ! Miss Miss... Tenceremizin içine tereyağı alıp eritiyoruz.(Bisküvi...

Beğendili Kuzu İncik

Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Yuvarlak doğranmış havuç, tane...

Borç Çorbası

Öncelikle kemikli et bir miktar su ile tencereye konur ve pişmeye bırakılır. Etler kemikten ayrılıncaya kadar...

Bamya Kızartması Tarifi

Ayran ve sirkeyi bir kabın içinde çırpın. Yıkayıp kuruladığınız bamyaları katıp 4-5 dakika bekletin. Ayrı...

Sodalı Kek Tarifi

Yumurta ve toz şekeri geniş bir karıştırma kabına alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar bir mikser yardımıyla...

Lavaşta Sarma Kebap

Soğan ve sarımsağı rendeleyin. Kıyma, maydanoz, soğan ,sarımsak ve baharatları yoğurun. 2 parmak...