Ballı Limonlu Kek
Ballı Limonlu KekFırını 200 derecede ısıtın. Küçük fırın kabının içini yağlayın. Margarin ve 4 yemek kaşığı balı kısık ateşte eritin....

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 40 gr margarin,
  • 5 yemek kaşığı bal,
  • 1 limon suyu ve rendelenmiş kabuğu,
  • 150 ml süt,
  • 150 gr un,
  • 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu,
  • 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi rendesi,
  • 50 gr irmik,
  • 2 yumurta akı,
  • 2 tatlı kaşığı susam

Ballı Limonlu Kek Nasıl Yapılır ?

Fırını 200 derecede ısıtın. Küçük fırın kabının içini yağlayın. Margarin ve 4 yemek kaşığı balı kısık ateşte eritin. Tencereyi ateşten alıp limon kabuğu rendesi ve sütü ilave edip karıştırın. Unu, kabartma tozunu ve hindistan cevizi rendesini beraber ilave edin. Karışıma azar azar irmiği ilave ederek karıştırın. Ballı-sütlü karışım ile harmanlayın.

Yumurta aklarını yumuşak dalga şeklinde şekiller oluşturana kadar çırpın sonra karışıma ilave edin. Yumurta aklarının sönmemesi için yavaş hareketlerle alttan üstte karıştırarak kek hamurunu hazır hale getirin. Karışımı fırın kabınıza yayın, üzerine susam serpiştirin. Esmerleşene kadar pişirin, takriben 25-30 dakika alacaktır. Limon suyu ile kalan 1 kaşık balı iyice karıştırın. Kek piştiğinde küran ile üzerinde delikler açın. Limonlu-ballı karışımı üzerine dökün.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Çikolatalı Mus

Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Derin bir kaba 4 yumurta sarısı, erimiş çikolata, kahve likörü ve daha...

Keçiboynuzlu Havuçlu Kurabiye Tarifi

Fırınınızı önceden 170°C’ye ısıtın. Oda sıcaklığındaki tereyağını küp küp kesin. Tüm kuru...

Pastırmalı Milföy Tarifi

Muffin kalıplarının içine kağıt yerleştirin. Milföy hamurlarını yuvarlak kalıpla keserek kalıpların içine...

Fırında Kızarmış Tavuk

Bir kapta tavuk parçaları salça,tuz ,karabiber,pul biber,kimyon,kekik ile karıştırın.iyice baharatlara...

Susamlı Çizik Poğaça

Hamur için verilen malzemelerin hepsi karıştırılırve un ilave edilerek yumuşak bir hamur yapılır,1 saat kadar...

Greyfurt Reçeli

Greyfurt,limon ve portakalın kabuklarını soyup beyaz kalan kısımlarını iyice temizliyoruz.Temizlediğimiz...