Balkabaklı İrmik Tatlısı
Balkabaklı İrmik Tatlısı Bisküviyi mutfak robotunda çekerek un haline getirin. Tereyağını eritip bisküvilere ekleyin ve iyice karıştırın. Dikdörtgen bir kalıbın...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 10 yemek kaşığı toz şeker
  • 11 yemek kaşığı irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 250 gr haşlanmış bal kabağı
  • 1 paket kakaolu bisküvi
  • 70 gr tereyağı

Balkabaklı İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Bisküviyi mutfak robotunda çekerek un haline getirin. Tereyağını eritip bisküvilere ekleyin ve iyice karıştırın. Dikdörtgen bir kalıbın tabanına yağlı kâğıt serip bisküvi karışımını bastırarak yayın. Derin dondurucuda bekletin. Süt, irmik ve şekeri tencereye alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Vanilya ve tereyağını ekleyip ocaktan alın ve mikserle 5 dakika çırpın. Karışımın yarısını bisküvi tabanının üzerine yayın ve derin dondurucuda bekletin. Bu arada bal kabağını mutfak robotunda çekerek püre haline getirin. Kalan karışıma ekleyerek karıştırıp en üste yayın. En az 2 saat buzdolabında soğuttuktan sonra dilimleyerek servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Tel Şehriyeli Kızartma Tarifi

Tel Şehriyeli Kızartma Tarifi

Öncelikle patatesleri haşlıyoruz ardından soyuyoruz.Bir kabın içinde püre haline getiriyoruz.İçine tuz, karabiber, yumurta sarısı ve galeta unu katıp karıştırıyoruz.Oluşturduğunuz harçtan minik minik ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp ortalarına küp küp doğradığınız kaşar peynirinden ekleyip yuvarlıyoruz.Hazırladığımız patates toplarını öncelikle...

Tarhanalı Bulgur Köftesi

Tarhanalı Bulgur Köftesi

Bir kaba tarhanayı, ince bulguru koyalım ve karıştıralım. Üzerlerine 1,5 su bardağı sıcak suyu ilave edelim ve 15- 20 dakika dinlendirelim. Sonra yumurtayı, naneyi, tuzu ilave edelim ve iyice yoğuralım.(kıvamı biraz sert gibi olmalı, eğer değilse biraz un ilave edelim) Daha sonra ellerimizi ıslayalım. Hazırladığımız harçtan fındıktan biraz daha büyük parçalar...

Kıymalı Taze Bakla

Kıymalı Taze Bakla

Bir kaba limonlu su hazırlayalım. Temizleyip ikiye bölünmüş baklaları limonlu suya koyalım.(baklalar kararmasın diye)Tencereye tereyagı ve zeytinyagını koyup yemeklik dogranmış soganı kavuralım.Kıymayı da ilave edip iyice karıştıralım.Salcayıda ilave edip limonlu sudan aldıgımız baklalarıda koyup 10 dakika kavuralım.Kaynamış suyunu ilave edip tuz ve şekerinide ilave...

Elmalı Ay Çöreği

Elmalı Ay Çöreği

Bir kaba margarin, sıvıyağ, şekeri ekleyip karıştıralım. Sonra diğer malzemelerinide ekleyip elimiz ile karıştıralım ve ununu yavaş yavaş ekleyip kulak memesi yumuşaklıgında bir hamur elde edelim. Hamurumuzu biraz dinlendirelim. iç malzemesini hazırlayalım. Bir tencereye rendelenmiş elma,şeker,ceviz ve tarçını koyup beş dakika kavuralım ve sogumaya bırakalım....