Balık Pane
Balık Pane Balıkları yıkayıp, iyice kurulayalım. Daha sonra balıkları üçgen şeklinde dilimleyelim. Bir kabın içine balıkları, tuzu, karabiberi,...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 500 gr beyaz etli balık fileto,
  • 3 adet yumurta,
  • Galeta unu,
  • Un,
  • Karabiber,
  • Tuz,
  • 1/2 limon suyu.
  • Sıvı yağ.

Balık Pane Nasıl Yapılır ?

Balıkları yıkayıp, iyice kurulayalım. Daha sonra balıkları üçgen şeklinde dilimleyelim. Bir kabın içine balıkları, tuzu, karabiberi, limon suyunu koyalım ve iyice karıştıralım. Bir kaseye yumurtaları, bir çimdik tuzu koyalım ve çırpalım. Galeta ununu, normal unu ayrı ayrı tabaklara koyalım. Tavaya sıvı yağı koyalım ve kızdıralım.

Balıkları önce normal una sonra yumurtaya daha sonra ise galeta ununa bulayıp, kızartalım. Balık Paneleri, patates garnitür ve çoban salatası eşliğinde servis yapalım. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Beşamel Soslu Mantarlı Et

Beşamel Soslu Mantarlı Et

Patlıcanları yıkayın, soyarak zeytinyağı, karabiber ve tuz sürüp közleyin. Eti suyunu çekene kadar pişirin. Domates, soğan, biber ve mantarları doğradıktan sonra sebzeleri de ilave ederek pişirmeye başlayın. Patlıcanların içini ayıklayın. Eti patlıcanların ortasına koyun. Üzerine sebzeleri ve mantarlı karışımı boşaltın. Başka bir tencerede tereyağı ve unu...

Creme Brulee Tarifi

Creme Brulee Tarifi

Dünya mutfağından Enfes bir tatlı tarifi sizlerle... Fırını 180 dereceye ayarlayın. Kremayı sos tenceresine alıp 3 dakika ısıtın. Ocaktan alarak 30 dakika bekletin. Yumurta sarıları ve toz şekeri iyice çırpın. Kremayı tekrar ısıtın. Sıcak kremayı yumurta karışımına yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın. Karışımı kalıplara paylaştırıp üzerlerini...

Patatesli Brownie Tarifi

Patatesli Brownie Tarifi

Önceden haşladığınız tatlı patates, yumurta, Hindistan cevizi yağı, bal ve vanilya özünü rondodan geçirin ve başka bir kaba alın. Ayrı bir kapta un, kakao, bir tutam tuz ve kabartma tozunu karıştırın. Hazırladığınız karışıma; un, kakao,tuz ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Yağlanmış fırın kabına alarak önceden ısıtılmış 250 derece fırında 15...

Damla Çikolatalı Nişastalı Kurabiye

Damla Çikolatalı Nişastalı Kurabiye

Bir kaba tüm malzemeyi koyup karıştıralım ve ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Hamurdan küçük parçalar koparıp avcumuzun ortasında düzleştirelim. Açtığımız hamurun ortasına 1 çay kaşığı damla çikolata koyalım ve yuvarlayarak kapatalım. Önceden ısıtılmış 160° fırında çok kızartmadan yaklaşık 18 dakika pişirelim. Kurabiyeler sıcak iken üzerine pudra...