Tarifi Paylaş
Bir tavanın içine zeytinyağını katıp, soğanları yemeklik doğrayıp kavuruyoruz.Rendelediğimiz domates,sarımsak ve salçayı da içine katıp yüksek ateşte tekrar kavuruyoruz.Haşladığımız bakliyatları da ekleyip az daha kavuruyoruz.İçine baharatlarını da ekleyip , son olarak üzerini geçecek şekilde sıcak su ekleyip, 30 dk kadar pişiriyoruz.Maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun...
Lahananın sararmış taraflarını ve saplarını temizleyin. Yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsağı salçayla...
2 su bardağı tozşeker, 2 su bardağı su ile kaynatılır. 1 tatlı kaşığı limon suyu ilave ederek bir iki...
Etleri yapışmaz yüzeyli tavaya yerleştirin. Üzerlerine tereyağı parçaları yerleştirip yumuşayıncaya kadar...
Öncelikle elmaları yıkıyoruz.Kabuklarını soyup,içinin çekirdeklerini çıkararak temizliyoruz.Elmalarımızı...
Yeşil mercimek poğaça ile birlikte oldukça hoş bir aroması olan bir bakliyat, çayın yanında doyurucu...
Evvela bu tarifi Senem Sarılar Hanımdan aldım. Çok beğendim. Yalnızca şekli fark olduğu için düğüm açma...
(0) Yorum