Tarifi Paylaş
Ekmekleri küp küp doğruyoruz. Bir kabın içine baharatları ve zeytin yağını koyup karştıyoruz. Sonra ekmeklerimizi de bu karışımın içine ilave edip harmanlıyoruz. Ve yağlı kağıt serili fırın tepsimize döküp, evvelce ısıtılmış fırınımız da pişiriyoruz. Afiyet olsun. Soğuduktan sonra kavanoza koyup buzdalobında bir kaç gün gizleyebilirsiniz. NOT: Dilediğiniz bayat ekmeği kullanabilirsiniz.
Ispanak ezilene kadar labne peyniri hariç diğer malzemelerle beraber blenderdan geçirilir. Krep tavasına az...
Soğan ve sarımsağı rendeleyin. İçine yumurta, baharatları, galeta ununu, 2 yemek kaşığı su ile...
Pide yapmaya önce iç harçlarımızı hazırlamakla başlayalım. Kıymalı harç için tavaya zeytinyağını koyup...
Bu tarifi ben bilhassa bugün SUAL-YANIT sayfasında suallen suale Mehmet Tarım beyin verdiği yanıt üzerinden...
Bir yufkayı 8 eşit parçaya ayırarak 16 eşit üçgen parça elde edin. Taze kaşarları pastırmaların ebadında...
Elinizde bulunan kısıtlı malzemelerle hem görsel bir şölen, hem de damaklarda lezzet patlaması yaratacak pratik...
(0) Yorum