Baharatlı Bulgur Pilavı
Baharatlı Bulgur Pilavı Soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurun. Domatesleri ilave edip suyunu çekinceye kadar kavurun. İçine suyu ve bulyonu ilave edin,...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 3 su bardağı su
  • 7 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (rendelenmiş yada yemeklik doğranmış)
  • 2 adet domates (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet tavuk bulyon
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 tatlı kaşığı kekik
  • 2 tatlı kaşığı nane
  • Tuz

Baharatlı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır ?

Soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurun. Domatesleri ilave edip suyunu çekinceye kadar kavurun. İçine suyu ve bulyonu ilave edin, kaynatın. Bulguru ve bütün baharatları ilave edip karıştırın ve pilav suyunu çekinceye kadar pişirin. Servis etmeden önce 10 dk kadar dinlendirin.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Venedik Keki (Dondurmalı)

Venedik Keki (Dondurmalı)

Elinizle gelişi güzel parçaladığınız bisküvileri ve tarçını mutfak robotuna aktarıp çekin. Un haline gelen bisküvileri derin bir kaba alıp üzerine eritilip ılıtılmış tereyağını ekleyin. Yoğurarak yumuşak bir hamur hazırlayın. Eğer hamur toplanıp kıvam bulmazsa soğuk su ilave edebilirsiniz. 20-22 cm çapında yağladığınız kelepçeli kek...

Peynirli Su Böreği

Peynirli Su Böreği

Dort yumurta, tuz ve unu beraber yogurup sert bir hamur yapin. Bir saat dinlendirdikten sonra, hamurdan 10 esit beze hazirlayin. 22-24 santimetre capinda bir tepsiyi , erittiginiz tereyagi ile yaglayin. Herbir bezeyi , tepsinin capinda , unlayarak acalim. Yufkalarin kalinligi hazir yufkadan biraz daha kalin olmali. Genis bir tencerede kaynamakta olan tuzlu suda actiginiz yufkalari teker teker 2...

Asya Usulü Salata Tarifi

Asya Usulü Salata Tarifi

Salatalıklar ve havuçları jülyen doğrayın. Göbek marul yapraklarını ince uzun, fesleğen yapraklarını ince doğrayın. Tüm sebzeleri geniş bir kasede harmanlayın. Çörekotu ve ince doğradığınız kabuksuz bademleri ilave edin. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kasede karıştırın. Salatanın üzerine gezdirin. Karıştırıp servis yapın.

Sebzeli Kepekli Diyet Makarna Tarifi

Sebzeli Kepekli Diyet Makarna Tarifi

Almış olduğunuz kepekli burgu makarnayı haşlayıp suyunu süzün.Sosu için zeytinyağını tencerede ısıtın. Sarımsağınızı ezin ve küp küp doğradığınız sebzeleri, soya sosunu katıp karşıtırın.Tencerenizin kapağını kapatın ve sebzeler suyunu çekene kadar pişirin.Süzdüğünüz makarnayı sebzelerin üzerine katıp tuz ve baharatlarla tatlandırın. Rendelenmiş...