Bahar Pilavı
Bahar Pilavı Baklalar ayıklanıp sıvıyağ ile kavrulur. Soğan ilave edir ve kavrulmaya devam edilir. En son dereotu ve maydanoz ilave edir ve yağda...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 kase iç bakla
  • 2 dal taze soğan
  • Dereotu, maydanoz
  • 1,5 bardak pirinç
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Bahar Pilavı Nasıl Yapılır ?

Baklalar ayıklanıp sıvıyağ ile kavrulur. Soğan ilave edir ve kavrulmaya devam edilir. En son dereotu ve maydanoz ilave edir ve yağda çevrilir. Yıkanmış pirinç ilave edip su ve tuz ilave edir ve pişirilir. Altı kapatılıp dinlendirildikten sonra servis edilir…

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Ayvalı Kereviz Yemeği Tarifi

Ayvalı Kereviz Yemeği Tarifi

kerevizlerinizi soyduktan sonra dilimleyin ve bol limonlu suyun içinde bekletin.Sos için, portakal suyu, rendelediğiniz portakal kabukları ve un'u derin bir kabın içinde çırpın.Toz şeker, tuz, karabiber ekleyip ve su katıp karıştırın.Ardından soğanlarınızı ince ince kıyın.Ayvanızı da dilimleyin.Zeytinyağını tencereye koyun.Soğanlarınızı ekleyip kavurun.Üzerine ayva...

Fırında Domates Soslu Köfte

Fırında Domates Soslu Köfte

Soğanı rendeleyip diğer malzemeleri ilave edip yoğuralım. Şekil verip tavada bir iki çevirip köfteleri kızartalım patatesleri elma dilimi kesip patatesleri de hafif kızartıp çıkaralım. Tepsiye dizelim. Bir tava içerisinde domatesi sarımsağı tuzu ilave edip 5 dakika pişirelim. Köfte ve patatesin üzerine dökelim 1,5 su bardağı su ilave edip 180 derecede pişirelim.

Meyveli Mektup Pay Tarifi

Meyveli Mektup Pay Tarifi

Hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi bir karıştırma kabına alın. Pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini streç filmle sarıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin. İç harcı hazırlamak için, erikleri ve elmaları dilimleyin. Kararmamaları için üzerlerine limon suyunu ekleyip karıştırın. Daha sonra sırasıyla, tarçın, toz şeker ve unu...

Alfajor Kurabiye

Alfajor Kurabiye

Kurabiye malzemelerinin hepsi bir kapta hamur elde edene kadar yoğurulur. Daha kolay açmak için birkaç beze halinde ayırıp merdane yardımıyla hamur açılır. İstenilen desende kalıpla kesilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir ve 170 derecelik evvelce ısıtılmış fırında 10. dkda kontrol edilerek 12-13 dk pişirilir. (Ben 15 dk tuttum biraz kızardı, beyaz kalması...