Bademli ve Limon Soslu Tavuk Göğsü
Bademli ve Limon Soslu Tavuk Göğsü Yemeklik doğradığınız soğan, ezdiğiniz sarımsaklar ve kabuksuz çiğ bademi tereyağında hafif soteleyip bir fırın kabının tabanına...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı kabuksuz çiğ badem
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 parça tavuk göğüs eti
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kırmızı pul biber
  • 1 su bardağı sıcak tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı krema
  • 6-7 dilim jalepeno biberi turşusu
  • 2-3 dal tarhun otu
  • Lime dilimleri
  • Limon dilimler

Bademli ve Limon Soslu Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır ?

Yemeklik doğradığınız soğan, ezdiğiniz sarımsaklar ve kabuksuz çiğ bademi tereyağında hafif soteleyip bir fırın kabının tabanına yayın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada hafif kızarttığınız tavuk göğüs etlerini sotelediğiniz soğanların üzerine yerleştirip tuz ve baharatlarla tatlandırın.

Ayrı bir kasede tavuk suyu, limon suyu, zeytinyağı ve kremayı bir çırpıcı yardımıyla karıştırıp ince kıydığınız ince kıydığınız jalepeno biberi turşusunu ve tarhunu ilave edin. Soslu tavuk göğüs etlerini önceden ısıtılmış 200 derece fırında 12-15 dakika pişirin. Üzerini lime ve limon dilimleri ile süsleyerek sıcak servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Tavada Kadayıf Böreği

Tavada Kadayıf Böreği

Dil peynirini tel tel ayırın. Yumurtaları bir kaseye kırın. Yoğurt, süt, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip çırpın. Kadayıfı ekleyip harmanlayın. Kadayıfın yarısını yağlanmış tavaya yayın. Üzerine tel tel ayırdığınız peyniri serpin. Kalan kadayıfı üzerine yayıp tavada pişirin. Dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun!

Soya Soslu Tavuk

Soya Soslu Tavuk

Omlet için yumurta, tuz ve naneyi çırpıp tavaya dökün. İki tarafını pişirdikten sonra kesme tahtasına alıp ince şeritler halinde kesin. Zeytinyağını tavada kızdırın, içine tavukları atıp kavurun. Daha sonra kereviz sapı, sarımsak, soya sosu, tuz ve karabiberi ilave edip 1-2 dk pişirin. En son soya filizlerini ve kesilmiş omleti ilave edip 1-2 kere karıştırın....

Kolay Un Kurabiyesi

Kolay Un Kurabiyesi

Oda sıcaklığındaki tere yağını, şeker ile mikser yardımıyla çırpın. Üzerine elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edin. Ele yapışmayan, ama çok yumuşak bir hamur yoğurun. Yarısına kakao ilave edin, bir daha yoğurun. Hamurdan, tatlı kaşığı kadar parçalar yuvarlayın. Tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında, 170 c de pişirin. Çıktıktan sonra biraz ılınınca...

Pratik Peynirli Kruvasan

Pratik Peynirli Kruvasan

Milföy hamurlarını ince açıp üçgen kesin. Üçgenlerin ortasına krem peynir sürüp ince dilimlediğiniz süzme peynirinden yerleştirin. Hamurların uçlarını hafif kıvırarak sarın ve kruvasan şekli verin. Kruvasanları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp deniz tuzu serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri...