Badem Ezmeli Kek
Badem Ezmeli Kek Karıştırma kabının içerisine 3 bardak unu eliyoruz. Üzerine şekerini ve tuzunu serpiyoruz. Unun ortasını açıp mayayı koyun ve üzerine...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 4 su bardağı gram un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet yaş maya yaş maya
  • 1 su bardağı (250 gr) tereyağı
  • 3 adet yumurta sarısı
  • 800 gram yeşil üzüm
  • 175 gram badem ezmesi
  • yarım çay kaşığı tarçın
  • yarım çay bardağı pudra şekeri
  • Tuz

Badem Ezmeli Kek Nasıl Yapılır ?

Karıştırma kabının içerisine 3 bardak unu eliyoruz. Üzerine şekerini ve tuzunu serpiyoruz. Unun ortasını açıp mayayı koyun ve üzerine ılık sütü dökün.

Parmaklarınızla mayayı eritin. Eriyen mayanın üzerine başka bir kabın içerisinde çırptığınız yumurtaların sarılarını ekleyin. Oda sıcaklığında olan tereyağının yarısınıda karıştırma kabının içerisine alıp yoğurmaya başlıyoruz. Yoğurulan hamur kıvama gelince bir köşede 35-40 dakika mayalandıryoruz. Yeşil üzümleri yıkayıp kuruluyoruz.

Blendırın içerisine badem ezmesi, şeker, tarçın ve kalan unu koyup karıştırın. Mayalanan hamuru yağlı kağıt serili tepsiye yayıyoruz. Hamurun üzerine mikserde karıştırdığımız karışımı yayıyoruz. Bu şekilde bir 15 dakika bekletiyoruz. 170 derecede ısınan fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri dökerek ikramda bulunabilirsiniz.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Lazanya Tarifi (sebzeli)

Zeytinyağını bir tavada ısıtınız. Kıymanızı az suda kavurun. Mısır, bezelye, küp ve ufak doğranmış...

Kasap Köfte

Rendelenmiş soğanı,kıyma ve baharatları güzelce yoğurun. 5 dakika kadar dinlensin. Sonra avuç içi kadar...

Kaburgalı Bamya

500 gr kemikli parça kaburga eti yarım çay bardağı sıvı yağ ile rengi dönene kadar kavrulur. 2 adet soğan...

Kıymalı Ispanak Yemeği

Ispanakları güzelce yıkayıp ince ince doğrayın. Soğanı zeytinyağında kavurun. Kıymayı ilave edip, kavurmaya...

Şapkalı Şişko Patatesler

Haşlanmış patatesler rendelenir. Diğer malzemeler ile karıştırılıp yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde...

Alman Poğaçası

Hamur yoğurma kabının içerisine süt ve mayayı alalım. Maya eridiğinde püre haline getirdiğimiz patatesleri ve...