Ayvalı Lokum Tarifi
Ayvalı Lokum TarifiÖncelikle ayvalarımızın kabuklarını soyup iri br şekilde doğruyoruz ve tenceremize aktarıyoruz.Üzerine hibiskus ve çubuk tarçınımızı...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 ayva
  • 1 çubuk tarçın
  • 2-3 yaprak hibiskus
  • Su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı fındık

Ayvalı Lokum Tarifi Nasıl Yapılır ?

Öncelikle ayvalarımızın kabuklarını soyup iri br şekilde doğruyoruz ve tenceremize aktarıyoruz.Üzerine hibiskus ve çubuk tarçınımızı ekliyoruz.Üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekliyoruz ve 40 dk kadar haşlıyoruz.Hibiskus ve tarçınları tencereden alıp, ayvalarımızı geniş bir kabın içine alıp blenderdan geçiriyoruz.Ardından ayva püresini tekrar tencerede 20 dk kadar daha pişiriyoruz.Üzerine şeker katıp eriyene dek kaynatıyoruz.Fındıkları robottan geçirip un haline getiriyoruz veayvaya ilave edip ocaktan alıyoruz.Ayvalarımızı dikdörtgen şeklinde bir kabın içine döküp üzerini düzleştirip streç film ile sarıp, 1 gün kadar buzdolabında bekletiyoruz.Ardından dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Baharatlı Kruton

Ekmekleri küp küp doğruyoruz. Bir kabın içine baharatları ve zeytin yağını koyup karştıyoruz. Sonra...

Fırında Hamsi Dolması

Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın. Yıkayıp süzün ve kağıt havlu üzerine alın. Maydanozu...

Brokoli ve Karnabahar Salatası

Brokoli ve karnabaharları çiçek çiçek köklerinden ayırırız. Kaynamakta olan suyun içine 1 yemek kaşığı...

Nohutlu Bulgur Pilavı

Önce bir tencereye sıvı yağı bırakalım, içine domates salçasını koyup kavuralım. Sonra bulgurumuzu ilave...

Gelin Pastası Tarifi

Yumurtaları, toz şekeri iyice çırpalım.Üzerine kabartma tozunu, unu, vanilyayı ilave edip çırpalım.Orta boy...

İrmikli Baklava

Muhallebisi için derin bir tencereye 1 litre süt alınır, üzerine 7 yemek kaşığı irmik, 7 yemek kaşığı toz...