Ayvalı Kereviz Yemeği Tarifi
Ayvalı Kereviz Yemeği Tarifi kerevizlerinizi soyduktan sonra dilimleyin ve bol limonlu suyun içinde bekletin.Sos için, portakal suyu, rendelediğiniz portakal kabukları ve...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 adet orta boy kereviz (sarı golden elma büyüklüğünde)
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet orta boy ayva
  • Türk kahvesi fincanıyla 1 fincan zeytinyağı
  • 5-6 dal dereotu Sosu için:
  • 1 adet orta boy portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
  • 2 çay kaşığı dolusu un
  • 2 çay kaşığı tozşeker
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber
  • 2 su bardağı su

Ayvalı Kereviz Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır ?

kerevizlerinizi soyduktan sonra dilimleyin ve bol limonlu suyun içinde bekletin.Sos için, portakal suyu, rendelediğiniz portakal kabukları ve un'u derin bir kabın içinde çırpın.Toz şeker, tuz, karabiber ekleyip ve su katıp karıştırın.Ardından soğanlarınızı ince ince kıyın.Ayvanızı da dilimleyin.Zeytinyağını tencereye koyun.Soğanlarınızı ekleyip kavurun.Üzerine ayva ve kerevizleri ekleyin, dizin.hazırlamış olduğunuz sosu da üzerine ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin.yemeğiniz piştikten sonra üzerine ince olarak kıydığınız dereotunu ekleyebilir ve süsleyebilirsiniz.(pişirirken kereviz yapraklarını da israf etmeyerek yemeğe ekleyebilirsiniz)

Afiyet olsun...

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav

Pirinçleri sıcak suda ıslatın. Patlıcanları önce şeritli sonrada küp halinde doğrayıp tuzlu suya koyun....

Hamsi Tava

Hamsileri temizlenmiş aldıysanız bol suyla yıkayıp temizleyin, şayet hamsiyi temizlenmeden aldıysanız...

Somon Köfte

Patateslerin kabuklarını soyun ve dilimleyin. Bir buhar tenceresine somon dilimini ve patatesleri yerleştirin. Tuz...

Bergamut Reçeli

Bergamutların dış kabuğunu rendeleyin yada incecik soyuyoruz.Ortadan ikiye bölüp, iç kısmını...

Tuzlu Düğme Kurabiye

Hamur için un hariç tüm malzeme derin kaba konularak yoğrulur Un ağır ağır ilave ederek kulak memesi...

Haşhaşlı Limonlu Kek

Oda sıcaklığında bekleterek yumuşattığınız margarinin içine pudra şekerini ilave edip krema kıvamına...