Ayva Lokumu
Ayva Lokumu Ayvaları yıkayıp dört parçaya ayırın. Kuşane tencereye suyu ve ayvaları aktarıp kapağını kapatın. Ayvalar yumuşayıncaya kadar,...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 900 gr ayva,
  • 1 çay bardağı su,
  • 2,5 su bardağı toz şeker,
  • İsteğe bağlı olarak 1 yemek kaşığı rom

Ayva Lokumu Nasıl Yapılır ?

Ayvaları yıkayıp dört parçaya ayırın. Kuşane tencereye suyu ve ayvaları aktarıp kapağını kapatın. Ayvalar yumuşayıncaya kadar, takriben 15 dakika haşlayın. Ayvaları tencereden alıp bir müddet soğutun. Ortalarındaki çekirdekleri ve sert bölümleri çıkarın.

Blender ile püre haline getirin. Toz şekeri ve isteğe göre romu ilave edip püreyi tencereye alın. Daimi karıştırarak 20 dakika pişirin. Pişirme kağıdı serdiğiniz dörtgen veya kare bir kaba ayva püresini yayın. 2 santimetre kalınlığında olursa makbule geçer. Bu şekilde serin ve kuru bir yerde 3 gün bekletin.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap