Tarifi Paylaş
Bir tencerede buğdaylarımız şişinceye kadar haşlıyoruz. Ben dondurucuda gizlediğim nohutları kullandığım için tekrar haşlamadım. Sonra yoğurt ve suyla ayran hazırlıyoruz. Haşlanmış olan buğdaylarımızla, nohutlarımızın üzerine boşaltıp karıştırıyoruz. Tuzunuzu damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Kaselere koyduğunuz çorbayı kuru naneyle servis yapınız. Afiyet olsun.
Patateslerin kabuklarını soyuyoruz.Sonra patatesleri ortadan boyuna doğru ikiye ayırıyoruz.İkiye ayırdığımız...
Evvela pandispanyayı hazırlayın. Yumurta sarılarını ve beyazlarını ayırın. Sarıları şekerle birlikte iyice...
Yumuşatılmış tereyağı ve unu geniş bir kaba alıp yoğurun. Hamur kıvamına gelince ceviz büyüklüğünde...
Seremitok kek kalıbına pancar turşusunu minik minik dograyalım ve kaşık ile bastıralım.Seramitok...
Bir cam kaba önce yumurta ve şekeri koyup çırpıcı ile yumurtalar köpürene kadar çırpalım. Sırası ile süt...
Soğanlarınızı yemeklik olarak doğrayın ve zeytinyağında dolmalık fıstıkla beraber pembeleştirin. Pirinci...
(0) Yorum