Avokadolu Salata Tarifi
Avokadolu Salata Tarifi Yaz ayları için çok uygun ve sağlıklı bir salata tarifi... Taze otları yıkadıktan sonra sularının iyice süzülmesini sağlayın....
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 avokado
  • 250 g çilek
  • 1 demet ince yapraklı taze roka
  • 1/5 demet maydanoz
  • 2-3 dal taze fesleğen
  • 3-4 dal taze nane
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 100 g keçi peyniri (isteğe bağlı)
Sos için
  • 2 yemek kaşığı balzamik sirke
  • Yarım yemek kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

Avokadolu Salata Tarifi Nasıl Yapılır ?

Yaz ayları için çok uygun ve sağlıklı bir salata tarifi...

Taze otları yıkadıktan sonra sularının iyice süzülmesini sağlayın. Avokadoyu ikiye bölüp ortasındaki çekirdeği çıkarıp ince dilimleyin. Çilekleri de yıkadıktan sonra ince dilimleyin. Rokanın yapraklarını saplarından ayırın. Roka hariç tüm yeşillikleri ince kıyın ve roka ile beraber karıştırın. Servis tabağına yeşillikleri alın. Üzerine avokado ve çilek dilimlerini ekleyin. Ceviz ve ufalanmış keçi peynirini serpin. Sos için gerekli malzemeleri iyice karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip karıştırın ve servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Püreli Tavuk Yahnisi

Püreli Tavuk Yahnisi

Ön hazırlık olarak tavuk göğsünün yarısını haşlayın. Haşlanan eti didip, bir santim aralıklı doğrayın. Diğer tavuk etini ceviz iriliğinde doğrayın. Tereyağının yarısını tencereye alın. Küçük doğranmış soğanları pembeleştirin. Etleri ve uzun dilimlenmiş mantarları ilave edin. Et ve mantarlar bıraktıkları suyu çekene dek kapağı kapalı olarak sote edin....

Kaşar Peynirli ve Kıymalı Tepsi Böreği

Kaşar Peynirli ve Kıymalı Tepsi Böreği

Hamuru için un, tuz ve suyu geniş bir kaba alıp karıştırın. Hamur kıvam alıncaya kadar yoğurun. Üzerini nemli bezle örtüp 2 saat dinlendirin. İç harcını hazırlamak için küp doğradığınız soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Kıyma, tuz ve karabiberi ekleyip kıyma pişene kadar pişirin. Ocaktan alıp kıyılmış maydanozu ilave edin. Dinlenen hamuru...

Pratik Peynirli Açma

Pratik Peynirli Açma

Süt, ayçiçek yağı, yumurta akı, maya, tuz, şeker ve unu geniş bir karıştırma kabına alın. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtün ve 2 saat dinlendirin. İç harcı için bir çatal yardımıyla ezdiğiniz beyaz peyniri geniş bir kaseye alın. İnce kıydığınız maydanozu ilave edip karıştırın. Hamurdan portakal...

Herle Çorbası

Herle Çorbası

Mercimeklerimizi ilk önce siyah rengi gitsin diye tencereye mercimeklerin üstünü kapatacak kadar su koyup biraz kaynatıyoruz. Daha sonra suyunu süzüp yine ocağa koyup yeterince suyunu ilave edip mercimeklerimiz yumuşayana kadar kaynatıyoruz. Piştikten sonra bir kasede unumuzu suyla iyice karıştırıyoruz. Topaklanması gittikten sonra ağır ağır döküyoruz. Bir yandan da...