Atnalı Kurabiyesi
Atnalı Kurabiyesi Yumuşak tereyağını ve pudra şekerini elimiz ile iyice yoğuralım. Yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Unun içine kabartma tozunu...
  • 8-10 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 250 gr.margarin veya tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı udra şekeri
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • 50 gr.bitter çikolata

Atnalı Kurabiyesi Nasıl Yapılır ?

Yumuşak tereyağını ve pudra şekerini elimiz ile iyice yoğuralım. Yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Unun içine kabartma tozunu ekleyip yavaş yavaş unu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. On dakika buzdolabında dinlendirelim.Dinlenen hamurdan parçalar kopartarak uzun şeritler yapalım.Uç kısımlarıı içeri doğru çevirerek nal şeklini verelim.170 derece fıında kurabiyelerimizi pişirelim.Soğuyan kurabiyelerimizi benmari usulü erittiğimiz bitter çikolataya batırarak tel ızgaraya dizelim.Çikolata kuruyunca servis abağına alalım.Afiye olsun.

NOT: İsteğe göre kurabiyelerin uç kısmlarını ceviz,hindistancevizi veya antep fıstığına baıtrabilirsiniz.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Kolay Tiramisu

Kolay Tiramisu

Bir tencerenin içine sütü unu ve şekeri koyup daimi karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra ocaktan alıp labne peyniri ilave ediyoruz. Bir bardak suyun içine nescafe koyup iyice karıştırıyoruz. Kekimizin alt bölümünü nescafe ile iyice ıslatıyoruz hemen peşinden üzerine muhallebi koyuyoruz. Muhallebinin kalan kısmıylada kekin üzerini tamamiyle...

Hamsi Tava

Hamsi Tava

Hamsileri temizlenmiş aldıysanız bol suyla yıkayıp temizleyin, şayet hamsiyi temizlenmeden aldıysanız temizleyip suyla bir güzel yıkayın ve bir süzeğe bırakın. Sonra yapışmaz teflon tava kullanın. Burda tava çok ehemmiyetli hele kapkalıysa dahada mükemmel işiniz kolaylaşır, hamsileri çok hafif tuzlayın ve kasedeki mısır ununa çok hafif bulayıp sırayla çok hafif...

Armut Kurabiye

Armut Kurabiye

İlk olarak iç malzemesi hazırlanır. 3 adet elma rendesi, 1 çay bardağı toz şekerle pişirilir üzerine 1 kahve fincanı dövülmüş ceviz ve 1 çay kaşığı tarçın ilave edip soğumaya bırakılır. Oda sıcaklığında 1 paket margarin, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı karbonat karıştırılıp azar azar un ilave edir....

Kıliçe Çöreği

Kıliçe Çöreği

Unu hamur yoğurma kabının içerisine alın. Ortasını açın. Kuru malzemelerin hepsini ilave edin. Tereyağını eriterek süt ile birlikte una ekleyin. Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Üzerini havlu bir bez ile örterek mayalanması için ılık bir yerde bekletin. Mayalanan hamuru ikiye bölün. Her bir bezeyi unladığınız mutfak tezgahında 1 cm kalınlığında açın....