Arnavut Büryan
Arnavut Büryan Butları haşlayın. Suyunu ayrı bir kaba süzün dikkat edin butlar dağılmasın. 20 dk önce ılık suyla ıslanmış pirinçleri süzüp,...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 6 adet kalçalı but
  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı tavuk suyu

Arnavut Büryan Nasıl Yapılır ?

Butları haşlayın. Suyunu ayrı bir kaba süzün dikkat edin butlar dağılmasın. 20 dk önce ılık suyla ıslanmış pirinçleri süzüp, yıkayın genişçe bi tepsiye alın incecik olsun kalınlığı. Üzerine suyu ilave edip ocaga alıp, ateşi açın ve tepsiyi çevire çevire pişirin. Suyunu çektiğin de pişmesine yakın üzerine butları yerleştirin. 175c deki fırına atın. 15 dk kadar kalsın.Yani pişmesini fırında tamamlaycak. Üzeri hafif kurur altı azıcık nemlidir. Tadıda muhteşemdir. Hadi damağınızı yeni bir tatla tanıştırmak için kolları sıvayın. Sofranızda bu tarife yer açın. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap