İlk önce uygun bir kapta kremayı kaynama noktasına kadar ısıtın ve içine bitter çikolatayı ekleyin, eritin. Akabinde karışımın içine şimdi de sütü, toz şekeri ve kakaoyu ilave edip iyice karıştırın. Sonra bisküvilerinizi güzelce ufalayın ve yarım çay bardağı ufalanmış bisküviyi ayırın.
Daha sonra bisküvileri ve fıstığı kremanın içine ilave edin ve güzelce karıştırın. Bir kabın içine ayırdığımız bisküvileri, fıstık tozunu koyup, karıştırın ve cam kalıbın altına yayın. Üzerine kremalı karışımı döküp, iyice yayın ve bastırın. Fıstıklı mozaik pastanın üzerini streçleyip, bir gece buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.
Yorum Yap