Alman Pastası
Alman Pastası Keki için bir kabın içinde yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpıcı yardımı ile çırpıyoruz. Hemen peşinden diğer malzemeleri ilave...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • yarım kg süt
  • yarım su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • pudra şekeri

Alman Pastası Nasıl Yapılır ?

Keki için bir kabın içinde yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpıcı yardımı ile çırpıyoruz. Hemen peşinden diğer malzemeleri ilave edip kekin kıvamı gelene kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Orta boy bir tepsiyi yağlayıp unladıktan sonra hazırladığımız harcı tepsiye döküyoruz. Evvelce ısıttığımız 170 derecelik fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Kremasını hazırlamaya başlıyoruz. Sütü, şekeri, unu, yumurtayı, margarini ve vanilyayı iyice karıştırıyoruz bir tencereye alıyoruz ve pişiriyoruz. Daimi karıştırıyoruz kıvamı koyulaşınca ocaktan alıyoruz. Soğuyan keki tepsiden çıkarıp ip yardımı ile ikiye ayırıp arasına kremayı döküyoruz üzerine diğer keki kapatıyoruz hemen peşinden üzerini pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Zeytinli Poğaça

Hamur malzemelerini yoğuralım, kulak memesi yumuşaklığına gelince üzerini kapatalım ve iyice kabarması için...

Kremalı Süt Dilimi

Geniş ve derin bir kabın içerisine şeker ve yumurtaları ekleyerek krema kıvamına gelene dek çırpalım....

Eticin Kurabiye

Yoğurma kabımıza margarini pudra şekerini ve sıvı yağı alıp iyice karıştırıyoruz. Daha sonra diğer...

Brown Soslu Püreli Tavuk

Patatesler soyulur küp küp doğranır ve sütle beraber bir tencerede haşlanır. Haşlanmaya yakın teremyağ, tuz...

Kolay Boza

Bulguru büyük bir tencereye koyup 12 su bardağı su ile üzeri kapalı olarak oda sıcaklığında 1 gece bekletin....

Tavuklu Patates Püresi

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyarak bir çatal yardımı ile ezip püre haline getirelim. Üzerine yağ ve tuz...