Alanya Bohçası Tarifi
Alanya Bohçası Tarifi Öncelikle krep yapımı için malzemelerinizi bir kabın içinde karıştırın.Isıttığınız tavayı yağlayıp krepten bir kepçe alarak...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1/3 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • İç Harcı için:
  • 100 gram lor peyniri
  • 1 demet maydanoz(doğranmış)
  • Pişirmek için:
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Alanya Bohçası Tarifi Nasıl Yapılır ?

Öncelikle krep yapımı için malzemelerinizi bir kabın içinde karıştırın.Isıttığınız tavayı yağlayıp krepten bir kepçe alarak tavanıza düzgünce yayın.Her iki tarafını da iyice pişirin.Maydanozlarınızı kaynarsuyun içinde 3-4 dk kadar bekletin ve soğuk suya koyun.Böylece maydanozlarınız kopmayacaktır.kreplerinizi bağlarken, bir kabın içinde hazırladığınız lor peynir ve maydanoz karışımını krebinizin ortasına koyup, bohça şekline getirin.taze soğanınızın yeşil kısmı ile bağlayıp, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Tereyağlı Katmer

Bir yoğurma kabının içine unu koyup klasik hamur yoğurma işleminde olduğu gibi ortasını havuz gibi açalım....

Belis Tatlısı

Yoğurma kabına toz şekeri, yumurtaları koyup çırpalım. Üzerine sıvı yağı, kremayı, irmiği , kabartma...

Sebze Kapama

Yayvan bir tencerenin dibine halka şeklinde iri iri doğradığımız yeşil biberleri yerleştirelim. Üzerine halka...

Ev Yapımı Lahmacun

Malzemelerimizi yoğurma kabına alıp ele yapışmayacak sekilde hamuru yoğuruyoruz. En az 1 saat dinlendiriyoruz....

Ispanaklı Meze

Öncelikle ıspanaklarımızı yıkayıp doğruyoruz ve közlenmiş biberlerimizi küçük küçük doğruyoruz....

Fırında Hindi

Hindiyi temizleyip yıkayın. Derin bir kapta sarımsak, bal, limon suyu, tuz, kara biber, mısır nişastasını ve...